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羊排烤多久(空氣炸鍋烤羊排烤多久)

更新時(shí)間:2023-05-27 12:57:10作者:未知

羊排烤多久(空氣炸鍋烤羊排烤多久)

羊排烤多久

羊排要烤至少30分鐘才可以熟,烤箱溫度大約在180度上下火烤。根據(jù)羊排的大小可以適當(dāng)調(diào)整時(shí)間,一般選擇烤40分鐘的羊排最為鮮嫩,兩面各烤20分鐘最為合適??狙蚺趴梢杂么竽粗赴磯簛?lái)判斷羊肉是否成熟,熟羊排按起來(lái)比較吃力。

很多人在用烤箱烤制的羊排的時(shí)候,直接冷的烤箱就使用了,其實(shí)這樣烤制出來(lái)的羊排就會(huì)遜色很多,因?yàn)橛幸徊糠謺r(shí)間浪費(fèi)在了加熱烤箱上了,所以需要將烤箱提前預(yù)熱??梢詫⒖鞠錅囟仍O(shè)置在200度,然后上下同時(shí)預(yù)熱10分鐘左右,再把羊排放進(jìn)去烤制,這樣烤出來(lái)的羊排時(shí)間才會(huì)充足,烤得才會(huì)酥脆好吃。

羊排烤之前最好提前腌制一下,這樣烤制好的羊排才會(huì)更加入味好吃。如果喜歡吃羊排的原汁原味的話,那么腌制的調(diào)味料只需要料酒,鹽,洋蔥粒和蔥姜蒜就可以了,這樣腌制的羊排沒(méi)有香料的覆蓋,味道更清淡。如果喜歡吃重口味的,可以多用一些香料鹽腌制,這樣烤制出來(lái)的羊排更加美味一些。

吃的時(shí)候可以在上面撒上一些孜然粒,因?yàn)樽稳缓脱蛉馐亲畲钆涞?,可以起到提香提鮮的作用。所以烤制好的羊排趁熱的時(shí)候撒上一些孜然粒,這樣更好吃,看著也很有食欲。


本文標(biāo)簽: 羊排  烤羊  可以用  

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