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熱狗是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個(gè)面包或者三明治稱作熱狗。熱狗還有其他種的變化，如加起司叫做起司熱狗或者是直接叫做起司狗；加了辣肉醬的叫做辣狗；過(guò)了玉米漿的油炸熱狗，而目在中間插了一根小竹棒被叫做玉米狗。受各地方不同飲食習(xí)慣的影響，熱狗會(huì)使用不同的材料，傳統(tǒng)上使用法蘭克福腸。

吃熱狗的時(shí)候可以配上很多種類的配料，比如番茄醬、美乃滋、芥末、漬包心菜、漬白蘿卜、洋蔥屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切塊）和辣椒等等。

熱狗也是會(huì)使用不同的材料，傳統(tǒng)上熱狗使用的是法蘭克福腸，而一般是以牛肉或者是豬肉為主，但也有的會(huì)使用豬肉和牛肉的混合餡料，再或者是使用雞
肉、火雞肉、蔬菜類等不同材料制作，經(jīng)過(guò)調(diào)味，入味，有時(shí)還會(huì)煙熏，最后烹煮即可。