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文章目錄：

1、詳解藏族和蒙古族的區(qū)別

2、民族服飾詳解：蒙古族服飾標(biāo)志有什么

3、深談鄂溫克族和蒙古族的區(qū)別

4、民族文化詳解：蒙古族酒文化

5、詳解：蒙古族的生活習(xí)俗

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1、詳解藏族和蒙古族的區(qū)別

藏族和蒙古族都是我國的少數(shù)民族，而且都是游牧民族，歷史悠久，在歷史上都起過重要作用。很多人覺得這兩個民族在很多方面都是一樣的，可是卻有著不同的文化和發(fā)展，醫(yī)院也是不一樣的。那么，一起從藏族文化中看這兩個民族之間到底有什么關(guān)系，區(qū)別在哪里？

這兩個民族是完全不同地區(qū)的起源、發(fā)展，不同的文化、語言。

大的方面說，都是游牧民族，因此騎馬、射箭這類馬上功夫都很類似，藏的前身吐蕃，在強盛的時候曾經(jīng)到過中亞，和大食交鋒，把唐軍也打得大敗，也是非常強悍的。不過青藏地區(qū)的馬與蒙古高原的馬，體型不同，因此在戰(zhàn)術(shù)上肯定是不同的。

至于飲食方面，雖然類似的地方很多，但不同的也不少。藏地只有青海甘肅地區(qū)能夠有很好的畜牧業(yè)，其他地方還是有一定的農(nóng)耕，所以不完全是肉食，而蒙古地區(qū)則以肉食為主。奶茶也是不同于酥油茶的，蒙古奶茶是在水中加奶熬茶，藏族酥油茶是熬茶后添加酥油（奶油），奶油與奶，是不同的提煉層次。

哈達(dá)等禮節(jié)則是蒙古受藏的影響，來自藏傳佛教。早先蒙古人沒有專門的信仰，后來信奉藏傳佛教。

蒙古族和藏族在中國歷史上都是起過重要作用的民族，它們共同的特點是歷史悠久，有高度發(fā)展的文化。蒙古族可以說是我國北方廣大草原的悠久歷史文化的集大成者，是草原游牧經(jīng)濟(jì)文化的代表；藏族是世代繁衍生息在青藏高原的民族，是高原農(nóng)牧結(jié)合的經(jīng)濟(jì)文化的代表。

蒙古族在13世紀(jì)的興起，蒙古統(tǒng)治階級還曾滅西夏、金、南宋，建立元朝，統(tǒng)治中國達(dá)一個世紀(jì)之久。藏族從公元7世紀(jì)吐蕃王朝興起，在中國歷史上一直是一個重要的政治和文化的活躍的因素。

這兩個在歷史上關(guān)系十分密切的民族相互間的宗教文化交往十分深入，雖然它們之間的關(guān)系似乎只是與統(tǒng)治階級的交往和藏傳佛教的傳播有關(guān)系，但那畢竟是表面現(xiàn)象，實質(zhì)上還是這兩個民族人民之間的交往。

應(yīng)該看到，蒙藏民族關(guān)系的范圍是十分廣泛的，涉及到蒙藏兩個民族社會生活的方方面面，從政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、宗教、語言、文學(xué)、醫(yī)藥、工藝，乃至習(xí)俗、服飾等，都可以看到兩個民族文化交流的深刻影響。

正因為如此，不論是漢文史籍，還是蒙古文、藏文史籍，有關(guān)蒙藏民族關(guān)系的材料都是很豐富的。正因為如此，不論是漢文史籍，還是蒙古文、藏文史籍，有關(guān)蒙藏民族關(guān)系的材料都是很豐富的。除正史之外，在各種地方志、人物傳記、宗教史、寺廟志以及語文、歷算、醫(yī)藥等專著中，都有反映兩個民族關(guān)系的重要內(nèi)容。

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2、民族服飾詳解：蒙古族服飾標(biāo)志有什么

蒙古族服飾，是蒙古族的一個文化象征。但我們都知道，雖然其服飾整體風(fēng)格一致，但由于地區(qū)不同，又有不同的樣式。這些樣式共同形成了蒙古族服飾的特征，也都是蒙古族服飾的標(biāo)志。那么，其標(biāo)志有什么呢？是由于什么原因產(chǎn)生的呢？接下來，就和小編一起去了解一下吧。

由于清政府對蒙古族地區(qū)實行盟旗制，至使部族間經(jīng)濟(jì)狀況、文化觀念和生活習(xí)俗愈加的明顯，同時也促進(jìn)了部族服飾文化的快速形成。

“蒙古族服飾”2008年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。探索用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)保護(hù)傳承蒙古族服飾文化被內(nèi)蒙古自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化院提上重要議事日程。據(jù)《db15／t506－2012蒙古族服飾》包括28個部分。根據(jù)地方標(biāo)準(zhǔn)備案公告2012年第6號（總第150號）：

1、巴爾虎服飾

2、布里亞特服飾

3、呼倫貝爾厄魯特服飾

4、扎賚特服飾

5、扎魯特服飾

6、科爾沁服飾

7、奈曼服飾

8、敖漢服飾

9、阿魯科爾沁服飾

10、巴林服飾

11、翁牛特服飾

12、喀喇沁服飾

13、克什克騰服飾

14、烏珠穆沁服飾

15、浩齊特服飾

16、阿巴嘎服飾

17、蘇尼特服飾

18、察哈爾服飾

19、四子部服飾

20、達(dá)爾罕服飾

21、茂明安服飾

22、土默特服飾

23、鄂爾多斯服飾

24、烏拉特服飾

25、阿拉善和碩特服飾

26、土爾扈特服飾

27、阿拉善信仰伊斯蘭教蒙古人服飾

28、喀爾喀服飾

3、深談鄂溫克族和蒙古族的區(qū)別

中國有五十六個民族，不同民族的生活習(xí)性不一樣，風(fēng)俗習(xí)慣也不一樣。新中國成立之后，鄂溫克族是從蒙古族中劃分出來的，自己組成一個民族。經(jīng)過了這么多年，鄂溫克族文化變化了多少？和蒙古族有怎樣的區(qū)別？大家一起來看下。

蒙古族，是主要分布于東亞地區(qū)的一個傳統(tǒng)游牧民族，是中國的少數(shù)民族之一，同時也是蒙古國的主體民族。此外，蒙古族在俄羅斯等亞歐國家也有分布，鄂溫克族和土族也有時被認(rèn)為是蒙古族的分支。蒙古族始源于古代望建河（今額爾古納河）東岸一帶。十三世紀(jì)初，以成吉思汗為首的蒙古部統(tǒng)一了蒙古地區(qū)諸部，逐漸形成了一個新的民族共同體。蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。過著“逐水草而居”的游牧生活，盡管這種生存方式在現(xiàn)代社會被弱化，但仍然被視作蒙古族的標(biāo)志。蒙古族在科學(xué)文化事業(yè)上比較發(fā)達(dá)，而且音樂、舞蹈也在藝術(shù)上居于相對顯赫的地位。

蒙古族傳統(tǒng)服飾包括長袍、腰帶、靴子、首飾等，因地區(qū)不同在式樣上有所差異，尤其女子長袍的款式差異較大。除了青海以外，男子的服飾各地差別不大。蒙古族男裝多為藍(lán)、棕色，女裝喜歡用紅、粉、綠、天藍(lán)色。腰帶是蒙古族服飾重要的組成部分。蒙古族靴子做工精細(xì)，分皮靴和布靴兩種。佩掛首飾、戴帽是蒙古族習(xí)慣，男子腰帶多掛刀子、火鐮、鼻煙盒等飾物，各地區(qū)的帽子也有地方特色。另外蒙古族摔跤服也比較獨特。

鄂溫克族是東北亞地區(qū)的一個民族，主要居住于俄羅斯西伯利亞以及中國內(nèi)蒙古和黑龍江兩省區(qū)，蒙古國也有少量分布。鄂溫克是鄂溫克族的民族自稱，其意思是“住在大山林中的人們”。鄂溫克民族的語言文化具有獨特性，屬阿爾泰語系之通古斯語族北語支，在日常生活中，鄂溫克人多數(shù)使用本民族語言，沒有本民族的文字。鄂溫克牧民大多使用蒙古文，農(nóng)民則廣泛使用漢文。鄂溫克人是從游牧發(fā)展到定居的，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的人群。他們的傳統(tǒng)文化具有極大的豐富性，最為突出的是服飾文化知飲食文化。

鄂溫克族服飾的原料主要為獸皮。大毛上衣斜對襟、衣袖肥大，束長腰帶。短皮上衣、羔皮襖，是婚嫁或節(jié)日禮服。無論男女，衣邊、衣領(lǐng)等處都用布或羔皮制作的裝飾品鑲邊，穿用時束上腰帶。喜愛藍(lán)、黑色的衣服。皮套褲外面繡著各種花紋，天冷時穿在皮褲的外面。男子夏戴布制單帽，冬戴圓錐形皮帽，頂端綴有紅纓穗。鄂溫克族婦女普遍戴耳環(huán)、手鐲、戒指，或鑲飾珊瑚、瑪瑙。已婚婦女還要戴上套筒、銀牌、銀圈等。

4、民族文化詳解：蒙古族酒文化

大家對蒙古族的印象就是熱情豪邁。蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。過著“逐水草而居”的游牧生活，伴隨他們的是載歌載舞，把酒言歡的酒文化。在蒙古族的文化史上，酒占據(jù)了極重的部分。這里著重介紹下蒙古族文化。

蒙古族自古就是一個豪放勇敢的民族，他們喜歡飲酒。飲酒、騎馬體現(xiàn)了這個民族粗獷豪放的性格。他們認(rèn)為“無酒不成席”、“無酒不成禮”、“無酒不成俗”，酒給賓、主帶來了隆重的氣氛，帶來了歡樂，深深表達(dá)著蒙古族人對賓客的尊敬和深情厚誼。因此，蒙古族人向客人敬獻(xiàn)醇香的馬奶酒或白酒，被當(dāng)作是一種增進(jìn)友誼的方式。

原來在蒙古民族沒有進(jìn)入黃河流域之前，主要喝的是馬奶酒，蒙古語稱“額速吉”，亦稱“馬奶子”。蒙古族在十二三世紀(jì)，已經(jīng)開始盛行釀制馬奶酒。西方旅行家馬可·波羅、魯布魯克等均在他們的旅行記中記錄了他們的親身見聞。馬奶酒清涼爽口，沁人心脾。馬奶酒傳統(tǒng)的釀制方法主要采用撞擊發(fā)酵法。

這種方法，據(jù)說最早是由于牧民在遠(yuǎn)行或遷徙時，為防饑渴，常把鮮奶裝在皮囊中隨身攜帶而產(chǎn)生。由于他們整日騎馬奔馳顛簸，使皮囊中的奶顫動撞擊，變熱發(fā)酵，成為甜、酸、辣兼具，并有催眠作用的馬奶酒。

由此，人們便逐步摸索出一套釀制馬奶酒的方法，即將鮮馬奶盛裝在皮囊或木桶等容器中，用特制的木棒反復(fù)攪動，使馬奶在劇烈的動蕩撞擊中溫度不斷升高，最后發(fā)酵并產(chǎn)生分離，渣滓下沉，醇凈的乳清浮在上面，便成為清香誘人的馬奶酒。除這種發(fā)酵法外，還有釀制烈性馬奶酒的蒸餾法。

蒸餾法與釀制白酒的方法近似，一般是把發(fā)酵的馬奶倒入鍋中加熱，鍋上扣一個無底的木桶或用紫皮柳條、榆樹枝條編成的筒狀罩子，上口放一個冷卻水盆或鍋，桶內(nèi)懸掛一個小罐或在桶幫上做一個類似壺嘴的槽口。待鍋中的馬奶受熱蒸發(fā)，蒸氣上升遇冷凝結(jié)，滴入桶內(nèi)的小罐或順槽口流出桶外，便成馬奶酒。

用這種蒸餾法釀制的馬奶酒，要比直接發(fā)酵而成的馬奶酒度數(shù)高些。如果將這頭鍋馬奶酒再反復(fù)蒸餾幾次，度數(shù)還會逐次提高。馬奶酒的釀制和飲用，主要是在夏秋水草豐美、牛肥馬壯的季節(jié)。馬奶酒一般呈半透明狀，酒精含量比較低。

不僅喝起來口感圓潤、滑膩、酸甜、奶味芬芳，而且性溫，具有驅(qū)寒、活血、舒筋、健胃等功效。自古以來就深受蒙古族人民的喜愛，是他們?nèi)粘Ｉ罴澳旯?jié)吉日款待賓朋的重要飲料。

但由于當(dāng)時生產(chǎn)力低下，并沒有足夠的馬奶供人們制作馬奶酒。所以成吉思汗統(tǒng)一漠北蒙古各部以后，曾經(jīng)制定過一些喝酒的規(guī)章，如只有在重大節(jié)日之際才能喝酒，其中對喝酒人也作了限制，男人在四十歲以前不能隨便喝酒，沒有成家的年輕人不能喝酒，年輕人在長輩面前不能喝酒等。

蒙古族自古以來就提倡文明飲酒，極力反對酗酒。他們認(rèn)為，少量飲酒可以增加歡樂氣氛，有利于健康。酗酒則有百害而無一益。過去，由于牧區(qū)生活內(nèi)容比較單調(diào)，平時聚會較少，所以每次飲酒的時間都很長。

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活內(nèi)容逐漸豐富，生活節(jié)奏逐步加快，飲酒的習(xí)俗也在逐步發(fā)生變化。有酒的地方就有酒文化。地域風(fēng)光、人文景觀、民情風(fēng)俗、勞動追求皆為酒文化提供了豐富的創(chuàng)作源泉，源于生活又飄有酒香的精彩酒文化層出不窮。

5、詳解：蒙古族的生活習(xí)俗

蒙古族為中國少數(shù)名族中的主要民族之一，13世紀(jì)初以成吉思汗為首的蒙古部落統(tǒng)一了蒙古地區(qū)，逐漸成為了一個新的民族共同體，蒙古也就是由原來的部落名稱變成為民族名稱，其民族的風(fēng)俗習(xí)慣具有鮮明的民族烙印。

那么，下面就隨小編一起從蒙古族文化的角度去了解一番吧！

飲食

蒙古族人民世居草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他們?nèi)粘Ｉ钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn)，所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗，還有一些東蒙地區(qū)獨特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。

所謂的全羊湯，就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，頗受人們的喜愛。全羊湯原是蒙古族人民的特色飲食，現(xiàn)在已成為遼西阜新地區(qū)待客的一種美食，尤其是在農(nóng)歷“立秋”這天，人們大都會食用，俗稱“搶秋膘”。

“手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，剝皮入鍋，放入佐料，進(jìn)行蒸煮，色、香、味俱佳，是蒙古族待客的美味佳肴。因為不用筷子，而直接用手，所以叫做手把肉。

服飾

首飾、長袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個主要部分。蒙古袍是蒙古族男女老幼都愛穿的長袍，是在長期的游牧生活中形成的獨特衣著裝飾。蒙古族婦女頭上的裝飾品，用寶石、金銀等制成，多在節(jié)慶宴會上或探親訪友時使用，平時則用彩色長綢纏繞。蒙古袍兩袖長而寬大，下端左右不分衩，領(lǐng)子較高，大襟右釘扣；領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊鑲飾。男袍多為藍(lán)色、棕色；女袍多為紅色、綠色、紫色。

穿蒙古袍必備腰帶和馬靴，這樣的裝束使男子漢顯得強悍瀟灑；女子則顯得身材苗條、矯劍蒙古靴有布靴、皮靴之分。布靴，美觀別致、柔軟輕便；皮靴，挺括光潔，結(jié)實耐穿。騎馬時可以保護(hù)踝部、御寒；墜馬時自然脫靴，可以保證人身安全。生活在遼寧的蒙古族人日常生活中并不經(jīng)常穿著民族服裝，但是在大型的節(jié)慶集會上，或是婚慶典禮上，蒙古族同胞就穿上絢麗多彩的民族服裝，以示隆重。

民居

蒙古包是滿族對蒙古族牧民住房的稱呼，滿語將家或屋稱為“博”，因為詣音，所以后來叫成了“蒙古包”。蒙古族將自己的住房稱為“格爾”；漢族人稱蒙古包為“穹廬”或“氈房”等。

蒙古包結(jié)構(gòu)簡單，拆裝方便，搬運輕便，十分適合蒙古族游牧生活。蒙古包外形雖小，但包內(nèi)使用面積卻很大；而且空氣流通，采光條件好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打，非常適合于轉(zhuǎn)場放牧的牧民居住和使用。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋，但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。

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