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文章目錄：

1、北方人過中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些

2、你所不知的東莞中秋節(jié)習(xí)俗

3、中秋節(jié)的習(xí)俗 燃燈

4、南方人過中秋節(jié)有哪些習(xí)俗

5、北方人過中秋節(jié)吃什么

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1、北方人過中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些

關(guān)于中國重大傳統(tǒng)節(jié)日——“中秋節(jié)”的習(xí)俗有很多，且南北節(jié)日習(xí)俗盡不相同。那么大家知道我國北方人過中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些嗎？接下來就由老黃歷來為大家解答，一起來看看吧！

北方人過中秋節(jié)的習(xí)俗

北方人過中秋時(shí)，在家每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。一些人家在自己的家中賞月，并擺上食品或安排家宴，團(tuán)圓子女，共同賞月。

賞月

我國自古就有賞月的習(xí)俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。

吃月餅

俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。

祭月

在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。

走月

皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結(jié)伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風(fēng)生。舊時(shí)南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒生兒子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過一座橋，相傳即可有“夢(mèng)熊之喜”，寓意生男孩。

賞桂花、飲桂花酒

北方民間多在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受，而到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。

2、你所不知的東莞中秋節(jié)習(xí)俗

中國有三十四個(gè)省份，而省份里的城市就更多了。每個(gè)城市甚至每個(gè)城市里的市區(qū)過的中秋節(jié)各式各樣。而且還有很多地方形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。在東莞過中秋節(jié)就有很多不一樣的習(xí)俗，快來看看有哪些是你不知道的。

過去的東莞，一進(jìn)入農(nóng)歷八月，人們就早早開始為中秋張羅了。每年農(nóng)歷八月初一至十三、十四，做母親的會(huì)到女兒家里去“送中秋”，就是提前去拜節(jié)，必備禮品有：月餅、雞或鴨、豬肉、魚丸、香蕉、柿子、禾椂（柚子）、花生、菱角、芋頭芋仔、燈籠和寶塔（盛東西用的陶制品）等。

“送中秋”時(shí)，往往是外婆提著大包小包地來到女兒家為女兒一家送上中秋祝福。但近年，隨著人們生活日漸富裕，并不再追捧大魚大肉式的中秋禮，也不再熱衷于過節(jié)的繁瑣過程，更多的人喜歡從簡而過。

所以送中秋的禮品也隨之從簡。不過月餅、燈籠、芋頭、禾椂（柚子）、花生、柿子等是不可少的。不過也有些只要有月餅和燈籠再多加個(gè)“紅包”就算送了中秋。現(xiàn)在送中秋的熱鬧氣氛已逐漸降溫，比從前顯得平靜柔和得多了。

燈籠也是中秋節(jié)的主要角色之一，東莞還有中秋兒童提燈的風(fēng)俗。傳統(tǒng)燈的材料有紅柚皮雕的柚燈，素馨茉莉花結(jié)的花燈。明亮的燈火帶著陣陣的花果清香，使人愛不釋手。但如今，燈籠的制作也正發(fā)生變化，上市的燈籠大多屏棄蠟燭而用小電池代之，不但更加明亮還可奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。

現(xiàn)在的燈籠多采用透明塑料膠制成，款式和品種可謂令人眼花撩亂、贊嘆不止，日式的、中式的都有，如飛機(jī)、鯉魚、卡通人物、八角花燈、走馬燈、大小各異的紅綢燈籠等。但對(duì)于中國古式的燈籠卻難以再找得到，寶塔則更難得一見。

東莞中秋也有祭神的習(xí)俗，貢品多為月餅、炒田螺、香芋、菱角等。中秋節(jié)當(dāng)晚，祭神活動(dòng)開始后，全家老小就把所有貢品搬到院子里擺上，并在四周掛上燈籠，由長輩開始祭神，乞求全家人的幸福。焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、燒炮竹祀神，接著祀觀音、祖先、灶神、井神、門官土地、五方五土（地主爺），今亦照例而行。

在八月十五當(dāng)晚，月上中天最圓的時(shí)刻，東莞也有傳統(tǒng)的祭神、賞月活動(dòng)。此前，要做好一系列準(zhǔn)備工作：首先，掛燈籠。一般多掛在家門口、趟櫳、神臺(tái)、天井，有天臺(tái)的人家則豎一竹竿高高掛上；入夜時(shí)分即點(diǎn)亮各處所掛之燈籠，霎時(shí)，屋里、街上一片光輝。

然后，對(duì)著月亮出來的方向，擺齊賞月的一切果品；再后是動(dòng)手煲金銀鴨粥或雞粥，接近賞月時(shí)辰，集齊家中小孩，炒一碟田螺及淥（燙）一些烏欖。一切準(zhǔn)備就緒只待賞月開始。開始賞月時(shí)，立即焚香、點(diǎn)燭、燒元寶及燒炮竹、放煙花，同時(shí)對(duì)著月姑（亮）開禾椂（柚子）拜月姑。祭完神后，大家就開始一起賞月、嘗月餅了。

另外，莞城中秋之夜有也拜寶塔之風(fēng)俗，稱為拜八仙。寶塔是一般陶器罐，圓形，罐外壁用多種顏色畫上八仙畫像，或時(shí)果，并要寫“百子千孫”、“長命富貴”、“富貴吉祥”等吉祥詞語，這種陶罐稱為寶塔。

還要配上一件用麻骨串成縱五寸、橫一尺六寸長方形的牌，用畫上五彩八仙畫像的紙裱于上，稱為八仙牌。寶塔內(nèi)須裝花生（熟）、芋頭（熟）、香蕉、柿子、月餅等，塔口上置一禾椂，寶塔旁擺著燈籠、果品、三牲，焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、放鞭炮讓小孩拜之。此形式是謂讓八仙保佑孩子們好身體好運(yùn)程，快高長大，和睦吉祥、聰明伶俐之意。

拜畢，始嘗月餅、果品、品茶、啜田螺、吃烏欖。舊俗，月餅當(dāng)由家嫂按人數(shù)切開，而且一定要切得分量相當(dāng)，每人吃一塊自己的月餅后，才可以吃別的食物。據(jù)老東莞講，對(duì)著月姑吃田螺和烏欖，日后眼睛會(huì)更明亮。

最后的節(jié)目就是食金銀鴨粥或雞粥，直鬧至深夜而興不減。東莞青年未婚者也在月下焚香燃燭，乞求月老為其撮合。小孩一般拜完月姑吃少許月餅、果品就上床入夢(mèng)鄉(xiāng)。還有一說，祀神和拜月用禾椂（柚子）和芋頭芋仔是寓意為“和睦”、“富足”和“母子相連”合家團(tuán)聚。田螺別名“攀桂”，月中有桂，蟾宮折桂，是考中巍科的典故，“蟾宮”，月也，故中秋之夜必吃炒田螺。

3、中秋節(jié)的習(xí)俗 燃燈

中秋之夜，月光皎潔，夜空如水，拈花飲酒，食餅品茶，好一個(gè)合家團(tuán)圓的佳節(jié)吉日，好一份悠然自得的閑情逸致。那圓潤可愛的月兒照耀四方，已足夠絢麗，但古來人們依然有辦法讓月色再添幾分優(yōu)美，那就是用燃燈之俗以助月色。那么今天的老黃歷就為你介紹中秋節(jié)的習(xí)俗——燃燈。

中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰之美景，然而對(duì)此人們并未滿足，于是便有燃燈以助月色的風(fēng)俗。我國古代在湖廣一帶，中秋用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗?！逗V志書》說，永州府“中秋夜，家家祀月。兒童拾瓦礫為寶塔于門首，有高至丈余者，致亦鱗縐可觀，燃燈設(shè)供為戲。”

而在《廣東志書》中則記載，揭陽縣“中秋玩月陳酒饌。兒童多拾瓦片結(jié)塔，燃之為樂?！毙屡d縣“中秋作月餅，煮芋魁，具肴酒飲會(huì)，謂之賞月。兒童有燒番塔、舞火鬼之戲?！?/p>

另外在福建一帶，中秋也有掛幡燈的節(jié)俗?！陡＝ㄖ緯氛f，建寧府“八月中秋夜，置酒玩月，食月餅，近有掛幡燈乞嗣月宮者。”龍嚴(yán)縣“中秋為賞月會(huì)，各鄉(xiāng)迎土神，作偶人燈，列隊(duì)而行，雖無如元夕獅鬼之戲，而諸燈唱鬧如之?！?/p>

在江南一帶則有制燈船的節(jié)俗?！督现緯氛f，揚(yáng)州府“中秋，郡城多制燈船水嬉，自初一日至十五日往往好事者為之?！比绺蘅h“中秋夜設(shè)瓜果餅餌祀月，兒女羅拜，作月餅相餉。好事家亦飾燈船，設(shè)雅座，玉簫金管清謳達(dá)旦，如白下秦淮故事?！?/p>

以上記述出自清代，但其實(shí)，在宋代燃燈之俗就已盛行于世了。宋人周密在《武林舊事》“中秋”條說：“此夕，浙江放一點(diǎn)紅，羊皮小水燈數(shù)十萬盞，浮滿水面，燦如繁星，有足觀者?；蛑^此乃江神所喜，非徒事觀美也?！?/p>

在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時(shí)節(jié)事》一文說：“廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。作果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高樹于瓦檐或露臺(tái)上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱樹中秋或豎中秋‘。”

“富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗竿，燈籠兩顆，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”看來從古至今，中秋燃燈之俗的規(guī)模都不小，似乎僅次于元宵燈節(jié)。

4、南方人過中秋節(jié)有哪些習(xí)俗

由于地域的差距，對(duì)于過節(jié)，南北兩地習(xí)俗上向來都有跨領(lǐng)域的差異。那么大家知道南方人過中秋節(jié)有哪些習(xí)俗嗎？接下來就由老黃歷來為大家介紹有關(guān)于南方人過中秋節(jié)的習(xí)俗吧，一起來看看！

南方中秋節(jié)有哪些習(xí)俗？

掛燈籠

每到中秋節(jié)臨近，在南方的各個(gè)地方，都掛滿了形狀各異、五顏六色的燈籠，有手工制作的，也有工廠批量生產(chǎn)出來的。孩子們都早早的在父母的指導(dǎo)下，制作出自己喜歡的燈籠……掛燈籠其主要作用是照明,更是幸福團(tuán)圓的象征，代表著家庭一年之中平安無事。

祭拜月亮

中秋佳節(jié)這一天晚上，南方的每家每戶都會(huì)都把餐桌搬出門外，桌子上擺放出月餅、柚子、桔子、蘋果等，用來祭拜月亮。

賞月吃月餅

“但愿人長久，千里共嬋娟”，中秋節(jié)這一天，南方人都會(huì)回家和家人團(tuán)聚，一起和家人聚在一起，一邊吃月餅一邊賞月，有說有笑，扯扯家常，談?wù)勅松?/p>

包粽子

包粽子的習(xí)俗，很多人都會(huì)想到端午節(jié)。但是，在南方的很多地方，都會(huì)有中秋節(jié)包粽子的習(xí)俗。這個(gè)習(xí)俗的由來據(jù)說是有原由的：這些地方在有時(shí)候交通不便，當(dāng)屈原的消息傳來時(shí)，已是八月中秋，為紀(jì)念屈原，于是就形成了中秋包粽子的習(xí)俗。

放孔明燈

孔明燈又叫許愿燈。每當(dāng)中秋佳節(jié)的這一天晚上，南方的天空上隨處都會(huì)飄著一閃一閃的漂亮的孔明燈?？酌鳠魮?jù)說是三國的蜀國丞相孔明（諸葛亮）所發(fā)明，——故稱之為“孔明燈”。人們希望通過孔明燈把所有晦氣、厄運(yùn)都帶到九霄云外，并在孔明燈上寫下自己的愿望，讓蒼天知道，祈求實(shí)現(xiàn)。

吃湯圓

圓月是團(tuán)圓的象征，因此，八月十五又稱之為“團(tuán)圓節(jié)”。吃湯圓，代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。祈求家人身體健康、平平安安。

5、北方人過中秋節(jié)吃什么

“中秋節(jié)”又稱為“團(tuán)圓節(jié)”，所以幾乎全國上下都會(huì)吃月餅。那么大家知道北方人過中秋節(jié)除了吃月餅之外，還有哪些傳統(tǒng)食俗嗎？接下來就由本期老黃歷來為大家解答。一起來看看吧！

北方人過中秋節(jié)吃什么

吃月餅

中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

吃南瓜

江南各地過中秋節(jié)，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。

“八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來的呢？傳說很久很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時(shí)連年災(zāi)荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因?yàn)檫@是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五這一天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

石榴

中秋正是石榴成熟時(shí)。因其紅似瑪瑙，白若水晶，入口如晶粒玉漿，石榴便成為桌上供品之一，象征長壽、團(tuán)圓和吉祥。石榴果沒剝開的時(shí)候可玩性大于可看性，摸在手里涼涼圓圓滑滑的，剝開之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小寶石攢在一起，十分好看。

喝桂花酒

人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。

麥箭

山東慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神，稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品，它先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟，吃時(shí)加上調(diào)料，味道十分鮮美。

毛豆

在江浙一帶中秋節(jié)除了芋艿外還會(huì)特地蒸些毛豆。毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢，而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。

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