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文章目錄：

1、飲食界的奇葩：素食主義者是什么意思

2、12星座誰是感性主義者

3、長期吃素的危害 素食主義者要注意了

4、素食主義者的好處：延年益壽更健康

5、素食文化揭秘：素食主義者可以吃雞蛋嗎

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1、飲食界的奇葩：素食主義者是什么意思

都說飲食界有這樣一中奇葩，那就是素食主義者的，素食主義也就是不吃葷只吃素，所以很多“食肉動物”的人就很難理解他們的想法，有肉不是很好的事情嗎，為什么不呢？讓我們一起來到素食文化了解這個奇葩吧！

素食主義者（vegetarian），即只吃素菜而不吃葷菜的人。素食主義是一種飲食文化，實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。

素食主義者不食用一切有生命和感情的動物之肉，包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等，但一般可以食用蛋、奶、黃油、奶酪等奶制品。

素食主義者有很多種，如自由式（偶爾犯規(guī)也沒關系）和苦行式（嚴格遵守，蛋、奶、黃油、奶酪也絕不吃）等等。

但是認真算起來，自由式不是真正的素食主義者，只是為了減肥和健美的人，為自己營造一個美好的名聲。

而成為素食主義者的原因有幾種：

1、宗教信仰的要求或以素食表達對信仰的教派的忠誠，苦行式大多在此類；

2、純粹為了健美、減肥、鍛煉等等，此類大多是自由式。

3、因為心地慈悲，不忍動物因自己的口腹之欲而慘遭殺害。

除素食主義外，還有一種純素食主義（vegan），那些純素食主義者不但不食用任何有情眾生之肉，而且連蛋、奶制品甚至蜂蜜都排斥在外，也就是說，只靠植物類食品維持生命，凡來源于動物的食品一律不沾。除了食物之外，純素食主義者也不使用動物制成的商品，例如皮衣、皮鞋、皮帶、皮包等皮制品和含動物體成份的化妝品。

奶蛋素食主義者（ovo－lacto），一般素食主義者會食用部分源于動物的食品，像蛋和奶類。有些素食主義者是因為道德因素，所以會拒食奶酪、蛋糕這些由工廠生產(chǎn)的帶動物成分的食品。

奶素（lacto），這類素食主義者不吃肉，但會食用奶類和其相關產(chǎn)品，像奶酪、奶油或酸奶。

蛋素（ovo－），和奶素素食主義者相似，可食用蛋類和其相關產(chǎn)品。

長壽健康飲食法的食物主要是谷類和豆類，包括食果實主義（fructariansim）。

生食主義（rawfoodism），這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態(tài)，即使加熱也不超過攝氏47℃。生食主義者認為烹調會致使食物中的酵素或營養(yǎng)被破壞。有些生食主義者叫作活化生食主義者，在食用種子類食物前，會將食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主義者僅食用有機食物。

食果實主義僅食用水果和果汁或其他植物果實。

部分肉食主義的人可能基于健康、道德或信仰，不食用某些肉類，像是不食牛、羊、豬等哺乳動物的紅肉是最普遍的類型，這些人會食用部分禽類和海鮮。這不是傳統(tǒng)的素食主義，而是半素食主義。

自由的素食主義，這類的人主要是以素食為主，偶爾會食用肉類。

苦行式素食主義，這類人為堅定心中的信念，以苦行的方式進行素食，不僅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆，食鹽。代表人物：甘地。

【結束語】其實小編一開始也不懂為什么要當個素食主義者呢？在飯桌上，無肉怎么歡呢？原來他們有著這樣的慈悲，真是不能以異樣的眼光去看待一件自己不能接受的事情。

2、12星座誰是感性主義者

其實人都是感性的動物，但是有些人這種感性被其它特性所覆蓋。

在遇到事情的時候你是否比別人多了一份幻想、多一份感慨、又多了一份傷感。

現(xiàn)在我們可以通過星座來了解你是不是一個感性主義者。

原創(chuàng)，轉載請注明來源。

第一名：巨蟹座

巨蟹座是個需要自我保護的人，他們容易受到身邊的人和事的影響而情緒波動，總是憂心忡忡，害怕被人觸碰到了敏感的神經(jīng)，因此他們經(jīng)常表現(xiàn)出非常感性的一面。巨蟹座喜歡幻想，在音樂和藝術中寄托情思，當現(xiàn)實世界發(fā)生細微變化，或者總能敏銳覺察，有時候難免會傷春悲秋。

第二名：雙魚座

雙魚座的人性格溫情，善解人意，卻富有神秘感。生活中，魚兒們表面上看來似乎天真而溫柔，并且比較容易與人相處，但知心朋友不多，并且常常掉眼淚，實際上這也是另一種感性的表現(xiàn)。雙魚座總是在不經(jīng)意間讀取不一樣的信息，而在內心里不斷疑惑或者幻想，’說者無心，聽者有意”是雙魚座容易黯然神傷的緣由之一，所以雙魚座也不乏感性主義者。

第三名：摩羯座

摩羯座出生于寒冬，他們天生善良，冷靜而深沉，而在感情上卻很脆弱。他們總是缺乏安全感，會因為一些很小的事情難過很長時間，他們通常表面上表現(xiàn)的一副無所謂的樣子，其實只是不希望讓別人看到他脆弱的一面。偶爾一些只言片語可能會讓摩羯座揣摩良久，所以摩羯的感性思維神經(jīng)同樣發(fā)達。

第四名：獅子座

獅子座的人熱情大方而富有膽略，有時會帶有一定的威嚴或者高傲的氣質，正因為他們胸襟開闊、氣度不凡，并一直追求事業(yè)與理想的成功，所以他們容易讓人產(chǎn)生敬重的情感。但他們常常會因為愛面子，而過多在意別人的看法。如果在公眾場合公然指出他們的錯誤，可能會讓獅子座不能很理性地接受。因此他們的敏感和感性也是性格中不容忽視的一部分。

第五名：天蝎座

天蝎座是一個有著強烈愿望的人，他們會小心翼翼，謹慎做事，有時候因為存在潛在的危機感，而容易把簡單的事情復雜化，種種猜疑會讓感性大于理性而主宰思想。尤其是當天蝎座被人冒犯的時候，報復的心理戰(zhàn)勝冷靜的分析，感性的一面顯露無遺。

3、長期吃素的危害 素食主義者要注意了

現(xiàn)如今人們的生活水平提高了，越來越注重飲食的健康問題了。很多人都覺的吃肉不好，加入了素食主義的行列。其實盲目的長期吃素不一定好，本期的健康飲食文化，為你解析。

危害一、導致不孕

吃素已經(jīng)走進了人們的生活中，尤其是一些體型比較豐滿的人更是如此，甚至把吃素當成習慣。

不可否認，多吃素食以及富含纖維的食物對于減肥會起到一定幫助，但是如果長期吃素食的話，就會影響到體內激素分泌，會導致破壞性的影響，嚴重的還可能會導致不孕。

如果不希望生育受到影響，那么在減肥之前一定要三思才好，尤其是年齡超過30歲的女性更加要謹慎對待。

危害二、引起膽結石

長期吃素會增加患膽結石的風險，尤其是對老年人而言。

有研究表明，老年膽結石患者有將近一般的是因為長期單純素食造成的，當然長期素食并不意味著就需要通過大魚大肉代替，奶類、蛋類就是很好的選擇，而且還可以補充人體所需要的優(yōu)質動物蛋白，完善人體所需要的營養(yǎng)成分。

危害三、營養(yǎng)不良

如果長期吃素完全拒絕葷類食物的話，會導致胃酸以及消化酶減少，同時一個人的味覺能力也會大幅度下降，致使人出現(xiàn)食欲不佳的癥狀。

如果長時間單純吃素食的話，還會造成一些其他疾病的發(fā)生，為了讓人體保持充沛的體力，蛋白質以及脂肪類營養(yǎng)也是必不可少的，但是素食中含有的這類營養(yǎng)是非常少的，這就是為何長期吃素人群體質普遍較差的原因。

危害四、影響夫妻生活

長期吃素會導致性功能下降甚至使得性冷淡出現(xiàn)，因為睪丸酮是刺激性欲保持性欲的重要物質，長期吃素蛋白質攝入不足就會使得睪丸激素降低因此會使得性功能減退。

危害五、加速老化

長期不吃肉很有可能因此而出現(xiàn)肌膚炎癥。

有化妝師透露，一些長期吃素的明星都存在不同程度的炎癥，因為脂肪是皮膚組織的必要成分，適當攝入可以達到抗氧化的功效，可以有效避免皮膚炎癥出現(xiàn)。

4、素食主義者的好處：延年益壽更健康

現(xiàn)在很多注重養(yǎng)生的人都開始習慣吃素食，也不再吃肉。也有的是因為營養(yǎng)過剩了，醫(yī)生建議吃不油膩的東西，而不得不選擇素食，其實當個素食主義者是有很多好處的，讓我們一起來了解素食文化吧！

食素的好壞：食素基本沒有什么危害，凡是動物能制造的維生素，人類基本上也能制造。不會存在什么營養(yǎng)不平衡的現(xiàn)象。

不適合長期食素的人群：

1、正在減肥的人

很多正在減肥的人都會以肉食有肥膩為由而不吃肉食。但是可知道蛋白質能提高飽腹感，能夠減少食用淀粉的分量從而達到減肥的效果，所以減肥的時候更要稍微增加蛋白質的攝入。

2、貧血患者和經(jīng)期女性

貧血大多是缺乏蛋白質和鐵造成的，而這兩種營養(yǎng)素在肉類中都比較多。所以貧血人群必須吃肉，最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。女性月經(jīng)期間也應該吃肉。

3、孕婦和乳母

她們要為自己和寶寶兩個人攝入營養(yǎng)，更應多吃點肉。

4、兒童和青少年

兒童與青少年他們正處在生長發(fā)育的階段，機體蛋白質的合成應該大于分解，所以必須要用充足的肉類來保證蛋白質供應才能保證發(fā)育所需的能量。

5、65歲以上的老人

他們的肌肉開始松弛，蛋白質可以延緩肌肉流失。如果不喜歡吃肉，不妨用雞蛋或者奶制品代替。

6、腫瘤患者

很多人有誤區(qū)認為腫瘤患者吃肉會把營養(yǎng)“供給”給了腫瘤細胞。但這是錯誤的思想，因為腫瘤是一種消耗性疾病，如果營養(yǎng)不良，就會影響治療的效果和恢復的進度。放療和化療的患者更應增加蛋白質和維生素的攝入量，以保證機體有足夠的抵抗力。

【結束語】其實在生活中也要注意，并不是所有的人都適合當素食主義者，在想或者做的時候，一定要根據(jù)自己的身體情況來做評判。

5、素食文化揭秘：素食主義者可以吃雞蛋嗎



嚴格的素食主義者是只吃蔬菜，不吃肉類，也不吃蛋奶，但是素食主義者并不全都是光吃素，也有的人有吃蛋奶，這樣才能是人體機能達到平衡。本期的素食文化就為你介紹素食文化之素食主義者可以吃雞蛋嗎？

素食主義者，即只吃素菜而不吃葷菜的人。素食主義是一種飲食文化，實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。

素食主義者不食用一切有生命和感情的動物之肉，包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等，但一般可以食用蛋、奶、黃油、奶酪等奶制品。

素食主義者分為四種：

1、蛋奶素食主義：不吃肉，但會吃雞蛋和牛奶。

2、雞蛋素食主義：不吃肉，不吃牛奶，但吃雞蛋。

3、牛奶素食主義：不吃肉，不吃雞蛋，吃牛奶。

4、全素食主義：雞蛋，肉，牛奶都不吃。

除素食主義外，還有一種純素食主義，那些純素食主義者不但不食用任何有情眾生之肉，而且連蛋、奶制品甚至蜂蜜都排斥在外，也就是說，只靠植物類食品維持生命，凡來源于動物的食品一律不沾。除了食物之外，純素食主義者也不使用動物制成的商品，例如皮衣、皮鞋、皮帶、皮包等皮制品和含動物體成份的化妝品。

奶蛋素食主義者，一般素食主義者會食用部分源于動物的食品，像蛋和奶類。有些素食主義者是因為道德因素，所以會拒食奶酪、蛋糕這些由工廠生產(chǎn)的帶動物成分的食品。

奶素，這類素食主義者不吃肉，但會食用奶類和其相關產(chǎn)品，像奶酪、奶油或酸奶。

蛋素，和奶素素食主義者相似，可食用蛋類和其相關產(chǎn)品。

長壽健康飲食法的食物主要是谷類和豆類，包括食果實主義。

生食主義，這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態(tài)，即使加熱也不超過攝氏47℃。生食主義者認為烹調會致使食物中的酵素或營養(yǎng)被破壞。有些生食主義者叫作活化生食主義者，在食用種子類食物前，會將食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主義者僅食用有機食物。

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