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文章目錄：

1、端午節(jié)故事之端午為什么掛艾葉？

2、傳統(tǒng)節(jié)日美食：端午艾葉糯米糕的做法

3、端午節(jié)安排放假，端午節(jié)假期

4、端午故事之端午節(jié)為什么喝雄黃酒

5、端午節(jié)的故事 不單只有屈原

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1、端午節(jié)故事之端午為什么掛艾葉？

端午節(jié)相信作為中國人沒有不知道的，每年的五月初五也就是大家所熟悉的端午節(jié)。當(dāng)然童鞋們也都都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念詩人屈原，那么只有這些嗎？這樣可不夠哦，今天小編為大家?guī)淼氖侵袊鴤鹘y(tǒng)節(jié)日故事之為什么端午節(jié)要掛艾葉。

隋唐時(shí)期，端午節(jié)從風(fēng)俗形式上都繼承了前朝。但是，從性質(zhì)上講，原來有特定意義的節(jié)日風(fēng)俗活動(dòng)，到此大多演變?yōu)楣?jié)日娛樂活動(dòng)?！皭喝铡币巡粣海陜椿?，充滿了節(jié)日的歡樂。唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字˙詩序》中記述：皇宮端午日盛況，召來儒雅臣僚，大張?bào)巯?，“廣殿肅而清氣生，列樹深而長風(fēng)至”。

唐代民間端午風(fēng)俗活動(dòng)形式也類似前代。像《酉陽雜俎》就記載：“北方婦人，五日進(jìn)五時(shí)圖、五時(shí)花，施之帳上。是日又進(jìn)長命縷，宛轉(zhuǎn)繩結(jié)，皆為人像帶之?！遍L命縷，只是制作上有所不同，用絲縷結(jié)成人形，更有裝飾性。五時(shí)圖則是五毒蛇、蝠、蜍、蜥蜴之類，是五毒圖之前身，此俗一直影響到明清時(shí)期。午時(shí)花則是石榴花，五月正是榴花吐艷之時(shí)。

宋代以后，端午節(jié)許多風(fēng)俗有了新變化。漢魏時(shí)以朱索、桃印施于門戶，止惡氣驅(qū)瘟避邪，而宋代卻講究貼天師符。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》云：“端午，都人畫天師像以賣?！边€有合泥作張?zhí)鞄?，以艾為頭，以蒜為拳，置于門戶上。

到了明代，端午節(jié)又吸收了金人射柳之風(fēng)俗。明永樂年間禁宮中就有剪柳之戲，剪柳即射柳，北方人還有將鵓鴣鳥藏在葫蘆，懸于柳枝，彎弓射之。如果射中葫蘆中，鵓鴣就飛出來，以此來定勝負(fù)。這種民間比賽也是常在端五日舉行，考其淵源，正是遼金遺俗。

艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。南北朝時(shí)，端午又稱為“沐蘭節(jié)”，荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā)，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉于其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時(shí)近夏至，正是寒氣暑氣交互轉(zhuǎn)換之時(shí)，從飲食到穿衣、行動(dòng)都得注意。

寶山縣有諺語道：“未吃端午粽，寒衣不可送。吃了端午粽，還要凍三凍?！惫艜r(shí)，人們?nèi)狈茖W(xué)觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作祟所至，于是，端午節(jié)這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為“三種武器”，認(rèn)為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。

艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物，針灸里面的灸法，就是用艾草做為主要成分，放在穴道上進(jìn)行灼燒來治病。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久，主要是它具備醫(yī)藥的功能而來，像宗懔的〃荊楚歲時(shí)記〃中記載日雞未鳴時(shí)，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗(yàn)。

是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣。一般人也有在房屋前后栽種艾草，求吉祥的習(xí)俗。臺(tái)灣民間也有在端午時(shí)貼“午時(shí)聯(lián)”，它的作用和靈符一樣，有些午時(shí)聯(lián)上有下列的句子“手執(zhí)艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”。榕枝在民間的意義可使身體矯健“插榕較勇龍，插艾較勇健”。也有地方習(xí)俗是掛石榴、胡蒜或山丹，胡蒜除邪治蟲毒。

山丹方劑治顛狂，榴花懸門避黃巢，石榴花正是這個(gè)季節(jié)的花卉，也有治病的功能。石榴皮為一常見的中藥。而石榴花和黃巢的關(guān)系，還有一段故事。黃巢之亂的時(shí)候，有一次黃巢經(jīng)過逼個(gè)村落，正好看到一個(gè)婦女背上背著一個(gè)較大的孩子，手上牽著一個(gè)年紀(jì)較小的，黃巢非常好奇，就詢問原因。

那位婦人不認(rèn)識(shí)黃巢，所以就直接說因?yàn)辄S巢來了，殺了叔叔全家，只剩下這個(gè)唯一的命脈，所以萬一無法兼顧的時(shí)候，只好犧牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動(dòng)，并且告訴婦人只要門上懸掛石榴花，就可以避黃巢之禍。

【結(jié)束語】端午節(jié)起源于中國，最初是中國人民祛病防疫的節(jié)日，吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗。后因詩人屈原在這一天死去，便成了中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日

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2、傳統(tǒng)節(jié)日美食：端午艾葉糯米糕的做法

一年一度的端午節(jié)到來之際，粽子成為大街小巷最常見的節(jié)日食品，不過在端陽時(shí)節(jié)還有另外一種運(yùn)用端午常見的物品制作成的美食，那就是以艾葉為主要原料之一而制作的端午艾葉糯米糕，今天的傳統(tǒng)節(jié)日就為你介紹端午艾葉糯米糕的做法。

端午艾葉糯米糕的做法

原料：鮮艾葉1把、糯米粉150克、粘米粉50克、熟黑芝麻粉20克、熟花生碎30克、蘇打粉適量、熟菜籽油10克。

步驟：

1、準(zhǔn)備好鮮艾葉。

2、準(zhǔn)備好糯米粉和粘米粉。

3、艾葉洗凈，入開水中（加點(diǎn)蘇打粉）焯一會(huì)；撈出瀝干水分。

4、焯好的艾葉搗成泥。

5、糯米粉和粘米粉混合，艾葉連汁一塊倒入粉內(nèi)。

6、拌勻、和好成光滑粉團(tuán)。

7、取幾片鮮艾葉洗凈，鋪在籠屜中。

8、黑芝麻粉與花生碎加入菜籽油拌成餡。

9、糯米粉分成若干小劑子；包入花生餡。

10、用模具壓制成糕胚；放入籠屜中。

11、鍋中水開，放入籠屜。

12、大火蒸5分鐘，至糯米糕熟透。

小貼士：

1、加入粘米粉更容易成型；如果想要口感好些，也可以不加粘米粉。

2、喜歡甜食的朋友可以適當(dāng)加點(diǎn)白糖調(diào)餡。

3、如果沒有模具，則可以做成湯圓模樣蒸熟，一樣好看又好吃。

艾葉的功效與作用

艾葉味苦辛，溫。入脾、肝、腎經(jīng)。服之理氣血，逐寒濕；溫經(jīng)，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉(zhuǎn)筋，久痢，吐衄，下血，月經(jīng)不調(diào)，崩漏，帶下，胎動(dòng)不安，癰瘍，疥癬。

注意：陰虛血熱者慎用。

糯米的功效與作用

糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥，同時(shí)其有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

注意：凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者、脾胃虛弱者、老人、小孩、病人慎食。

3、端午節(jié)安排放假，端午節(jié)假期

中華民族擁有幾千年的歷史，民族文化源遠(yuǎn)流長，博大精深。因?yàn)榈赜驅(qū)拸V，民族多，所以對于節(jié)日都有著不同的習(xí)俗。就端午節(jié)而言，各地習(xí)俗也各有特色。說到這，有很多人都開始期盼端午節(jié)假期了，你想知道今年的端午節(jié)什么時(shí)候放假嗎？隨小編去看看吧。

端午節(jié)放假幾天

2015年端午節(jié)放假辦法：2015年6月20日至6月22日放假公休，共3天。其中6月20日（星期六，農(nóng)歷端午節(jié)當(dāng)日）為國家法定節(jié)假日，6月22日（星期一）補(bǔ)休。

端午節(jié)簡介

每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。

過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等。

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4、端午故事之端午節(jié)為什么喝雄黃酒

端午節(jié)相信作為中國人沒有不知道的，每年的五月初五也就是大家所熟悉的端午節(jié)。當(dāng)然童鞋們也都都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念詩人屈原，那么只有這些嗎？這樣可不夠哦，今天小編為大家?guī)淼氖侵袊鴤鹘y(tǒng)節(jié)日故事之為什么端午節(jié)要喝雄黃酒的故事。

喝雄黃酒，據(jù)說屈原投江之后，百姓為了避免屈原尸體被江里的魚龍所傷，便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚龍。一個(gè)老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒人江里，說要藥暈魚龍。一會(huì)兒，水面果真浮起一條暈龍，龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸，剝了皮，抽了筋，解除心頭之恨。

然后把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。據(jù)說，這就是后來人們端午節(jié)飲雄黃酒的來歷。那么，為什么雄黃酒能藥暈魚龍，魚龍為什么怕雄黃呢？

我國民間有“早端午，晚中秋”之說，古人以為晨屬龍，晨時(shí)正是群龍形雨之時(shí)，故在端午節(jié)早晨設(shè)雄黃酒以飲宴祈雨，希望有個(gè)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的好年景。有的地方在端午清晨，人們還喜歡把雄黃酒或雄黃水灑在屋子外，涂在小孩耳、鼻、頭額和面頰上，以避除毒蟲、蚊蠅叮咬，驅(qū)散瘟疫毒氣。

這邊還有一個(gè)小故事呢。

古時(shí)候，湘潭出了一個(gè)很能干的人，姓趙名申喬，人們都叫他“趙撫院”。他爹八十歲那年生下了他。申喬五歲讀書，非常聰明，四書五經(jīng)過目不忘，十八歲中舉，當(dāng)了湖南巡撫。找巡撫上任后，清正廉明，為老百姓做了很多好事。有一年，長沙市岳麓山的一個(gè)山洞里，出了一條大蟒蛇，這條蟒蛇經(jīng)常變化為一個(gè)老和尚，到長沙市街上化緣，逢人便說：“岳麓山上搭了一座天橋，凡間人要想成仙，就可以從橋上走到天堂?！焙芏嗬习傩招乓詾檎?，結(jié)果天堂沒上成，卻進(jìn)了大蟒蛇的肚子。

原來這天橋就是大蟒蛇伸出來的舌頭，人們從蛇舌頭走進(jìn)它的嘴里，許多人被它吃了。趙撫院決心為民除害。他日思夜想，卻苦無良策。一天晚上，他夢見一個(gè)老叫花子走來對他說：“你想除掉大蟒蛇，只有用震天神弓和穿云神箭，射瞎它的眼睛，再用雄黃就可以毒死它。

如果它到老百姓家里來放毒，每家每戶都可懸掛菖蒲艾葉，水缸里放些菖蒲根，可以消災(zāi)免禍?！壁w撫院醒來后，發(fā)現(xiàn)床上果然有震天神弓和穿云箭。原來這個(gè)老叫花子就是太白金星。吃了早飯，趙撫院帶領(lǐng)隨從，身背震天神弓，腰佩穿云箭，走到岳麓山，果然看見一座青石板天橋。

他腳穿釘鞋走上天橋，用勁一踩，石板橋軟綿綿的。邪不壓正，大蟒蛇害怕了。趙撫院抬頭一看，岳麓山頂上有一對大燈籠，照得通明透亮。他拉弓射箭，一盞燈籠滅了，又是一箭，另一盞燈籠也熄滅了，這時(shí)天橋也突然消失了。趙撫院回府后，立即曉諭長沙城內(nèi)各家藥店：明天有一個(gè)爛眼和尚前來買眼藥，不可把真藥賣給他，可以把一包雄黃給他。

又告訴各家各戶：明天門口懸掛菖蒲艾葉，水缸里放些菖蒲根。第二天果然有一個(gè)爛眼和尚到藥店買眼藥，藥店老板給了他一包雄黃。爛眼和尚又轉(zhuǎn)身到各家各戶去放毒，從前門進(jìn)，各家各戶懸掛的菖蒲艾葉變成了利劍，光芒四射。他不敢從前門進(jìn)，又竄入后門到廚房水缸里去放毒，泡在水里的菖蒲根把毒液全部化解了。大蟒蛇的爛眼睛搽了雄黃后，立即全身潰爛，不一會(huì)就死了。這天正是五月五日端陽節(jié)，街上老百姓奔走相告，欣喜若狂，齊聲稱贊趙撫院的功德。

【結(jié)束語】現(xiàn)代科學(xué)證明，雄黃含有較強(qiáng)的致癌物質(zhì)，即使小劑量眼用雄黃酒，也會(huì)對肝臟造成傷害，所以，飲雄黃酒這一習(xí)俗，確應(yīng)改變了。

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5、端午節(jié)的故事 不單只有屈原

五月初五，是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日：端午節(jié)。每年的這個(gè)時(shí)候，我們都會(huì)包粽子，舉行各種活動(dòng)，為的就是紀(jì)念愛國詩人屈原。但你知道嗎？除了屈原，其實(shí)還有其它和端午有關(guān)的傳說故事。那么就讓老黃歷為你介紹，端午節(jié)的故事。

伍子胥

盡管如今人們都認(rèn)為端午節(jié)主要源于屈原，但在吳國時(shí)期，端午節(jié)卻是主要用于紀(jì)念伍子胥的。

伍子胥是當(dāng)時(shí)吳國的宰相，而當(dāng)時(shí)的吳王夫差深愛著越王勾踐送給他的美人西施。對此，伍子胥一直提醒吳王要提防越王的陰謀，但卻因此惹怒了吳王。于是，吳王逼迫伍子胥自盡，并且在五月初五這天，把他的尸體投到了河里。伍子胥死后，在蘇州等地，直到今天，人們都會(huì)在端午節(jié)這天來紀(jì)念他。

惡日

在先秦時(shí)代，普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當(dāng)?shù)?，五毒并出。?jù)《禮記》載，端午源于周代的蓄蘭沐浴?！秴问洗呵铩分小吨傧挠洝芬徽乱?guī)定人們在五月要禁欲、齋戒?！断男≌分杏洠骸按巳招钏?，以蠲除毒氣?！薄洞蟠鞫Y》中記，“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅(qū)邪認(rèn)為重五是死亡之日的傳說也很多。

《史記·孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認(rèn)為“五月子者，長于戶齊，將不利其父母?！薄讹L(fēng)俗通》佚文，“俗說五月五日生子，男害父，女害母”?！墩摵狻返淖髡咄醭湟灿浭觯骸爸M舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母，不得舉也?！?/p>

東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外?？梢?，古代以五月初五為惡日，是普遍現(xiàn)象。可見從先秦以后，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。并且人們還避“端五”忌諱，稱之為“端午”。

曹娥

端午節(jié)這天，浙江東北部很多地方（包括紹興、寧波和舟山）的人們紀(jì)念的是一個(gè)年輕的姑娘——曹娥。曹娥的父親曹盱是個(gè)薩滿巫師，他當(dāng)時(shí)主宰著上虞地區(qū)的各種當(dāng)?shù)氐膬x式。公元143年，當(dāng)曹盱在端午節(jié)這天主持紀(jì)念伍子胥的儀式時(shí)，一不小心掉進(jìn)了順河。而極為忠孝的曹娥，決心要找到父親。她獨(dú)自一人不停地找了三天，但都沒有結(jié)果。五天后，人們發(fā)現(xiàn)了曹娥和她的父親的尸首，雙雙因溺水而亡。

八年后，也就是公元151年，人們在上虞地區(qū)建了一座寺廟，就是為了紀(jì)念曹娥以及她為了忠孝不惜犧牲自己的精神。而且，人們?yōu)榱思o(jì)念她，還把順河改名為曹娥河。

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