夢(mèng)見一窩雞蛋(夢(mèng)見一窩雞蛋其中還有一個(gè)特別大)
2023-04-24
更新時(shí)間:2023-04-22 14:20:54作者:未知
1、惠東客家民居特點(diǎn)及其民俗風(fēng)情
2、平度春節(jié)習(xí)俗與民俗風(fēng)情
3、蘇州春節(jié)民俗風(fēng)情與習(xí)俗
4、極具特色的裕固族民俗風(fēng)情文化
5、河南焦作的春節(jié)習(xí)俗與民俗風(fēng)情
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客家民居是廣東、福建,臺(tái)灣等省漢族傳統(tǒng)民居建筑的一個(gè)重要流派。今天要介紹的惠東客家民居大多屬山區(qū),當(dāng)?shù)赜衅甙朔N方言,客家方言最具影響力。那么,接下來,就讓我們一起去了解它的民居特點(diǎn)和民俗風(fēng)情吧。
民居特點(diǎn):
在惠東客家人居住的地方,有不少著名的古民居或古圍屋,其中有多?;仕紦P(yáng)古民居、白花田洋村的“原田新居”圍垅屋、田坑古城、白花蘇茅籠古民居、吉隆平政村四角樓等。
其中田坑古城位于南山腳下的田坑村,是一個(gè)有明顯客家特色的建筑群體,占地1.2萬(wàn)平方米,始建于明末,建成于清初,內(nèi)有20多座四合院式民宅和眾多房屋組成的“城”,整座城布局嚴(yán)謹(jǐn)、錯(cuò)落有致,全城僅在東面設(shè)一大門出入,四周用青磚或三合土筑起高大堅(jiān)固的城墻,上有七個(gè)高大的角樓組成“七星伴月”,城里有400多個(gè)房廳,能住100多戶700多人。
民俗風(fēng)情:
惠東客家人仍然沿襲上輩人的風(fēng)俗習(xí)慣,一日三餐,飯桌上擺的多是咸菜杠菜,紅燒肉或白煮肉是稀罕菜,白切雞敬來客者,叫“無雞不排場(chǎng)”。孩子生日讓他(她)記農(nóng)歷(陰歷)而不記新歷(公歷)。
感冒時(shí)不喜歡看醫(yī)生,而用挾痧(刮痧)或在山上摘中草藥煮水沖涼或用其熱水氣悶半小時(shí),病即退去??图胰诉w居如手頭不寬?;驔]時(shí)間請(qǐng)客,就“借住”,先搬進(jìn)去住下來后再請(qǐng)客,舉行落新屋儀式。
喜歡說“四句”,如“帶來子孫千千萬(wàn),帶來銀錢萬(wàn)萬(wàn)千”類似的吉利話。女孩子從幼年時(shí)習(xí)慣湊在一起學(xué)唱“行嫁歌(出嫁)”,行嫁時(shí)越會(huì)哭,妹家就越興旺,這是客家人“嫁妹子”的習(xí)俗。
客家人有句俗話經(jīng)常掛在嘴里,即“天上雷公地下舅公”,意警告那些不孝子孫,讓他們要孝敬父母。
樸素勤勞的惠東客家人,用唱山歌來消除勞動(dòng)疲勞,山歌內(nèi)容有愛情山歌和勞動(dòng)山歌,建國(guó)后還有歌頌共產(chǎn)黨的山歌。有句俗話說:平山亞妹好插花、多祝亞妹好挾痧。平山亞妹愛漂亮,發(fā)髻上經(jīng)常插著鮮菊花、米碎蘭、玉蘭花、玫瑰花、茉莉花、雞爪蘭等,而多祝亞妹有病沒病也在鼻梁上、脖子上挾上一條條紅色痧印,顯得其嫵媚嬌嗲,喜歡平山亞妹的唱贊揚(yáng)歌,喜歡多祝亞妹的唱憐愛歌。
此外,還有比喻歌、逗樂歌,如逗樂歌:“想妹想到發(fā)癲狂,神龕撈過(以為)妹眠床,攬等(抱?。┯^音斟下嘬(親一下嘴),一廳佛祖笑斷腸?!?/p>
春節(jié)是中國(guó)民間最隆重、最熱鬧的節(jié)日,平度也不例外。進(jìn)入臘月,年的氣氛就開始濃郁起來了。家家戶戶都忙著縫制新衣、磨面碾米。排演村戲或排練秧歌的村,開始組織演員排練,大家都忙忙碌碌、熱熱鬧鬧迎接春節(jié)的到來。
除塵趕集,年前忙不停
每年從農(nóng)歷臘月廿三起到年三十,我們把這段時(shí)間叫做“迎春日”。在平度,臘月廿三辭灶以后,城鄉(xiāng)物品交易活躍,人們就開始“趕年集”,置辦年貨。年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時(shí)穿。臘月廿六為“除塵日”,各家各戶清理室內(nèi)、天井、院外的塵土與雜草,歸攏節(jié)日期間做飯用的燒草,清洗碗碟,使門里門外、上上下下煥然一新,以辭舊迎新。而且,從臘月廿六開始,各家也要開始蒸大餑餑、棗餑餑、巧餅、豆包、糖包、年糕等。
另外,過年時(shí),年畫、窗花、對(duì)聯(lián)也是必不可少的。在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黑字的對(duì)聯(lián),對(duì)聯(lián)講究對(duì)仗,內(nèi)容有“忠厚傳家久,詩(shī)書繼世長(zhǎng)”、“物華天寶,人杰地靈”等,在門框上還要貼吉祥橫批,在平度東鄉(xiāng)還有粘貼“過門簽”的習(xí)俗。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門神像等,福字還可以倒貼,路人看到就念福倒了,也就是福氣到了。
在平度,掛軸子也是過年的重要習(xí)俗。軸子,一般分為“家堂軸子”和“財(cái)神軸子”兩種,財(cái)神軸子一般與家堂軸子并列掛置,家堂軸子居西,財(cái)神軸子居?xùn)|。若年內(nèi)家族中人有人亡故,要在軸子的適當(dāng)位置天上亡者姓名或姓氏,以示為亡者確立了牌位。
守歲拜年,團(tuán)圓過大年
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂。在平度,守歲有兩種情形,一種守到半夜,一種守到天明。到晚上12點(diǎn)時(shí),全家人就要吃年夜餃子。而這吃餃子也是有講究的,餃子內(nèi)除了普通的餡,還會(huì)有包有硬幣、紅糖、年糕、大棗等,誰(shuí)先吃到這些帶講究的餃子,預(yù)示著誰(shuí)在新的一年有好運(yùn)。
待第一聲雞啼響起,或是新年的鐘聲敲過,街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開始了,男女老少都穿著節(jié)日盛裝,先給家族中的長(zhǎng)者拜年,同時(shí),本族男性老少之間還要相互拜年,春節(jié)中還要給兒童壓歲錢。正月初二、初三就開始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、過年好等話,祭祖等活動(dòng)。
過年有禁忌說話要注意
在平度,一入臘月門,就不能說不吉祥的話,而且在春節(jié)期間,說話辦事要謹(jǐn)慎仔細(xì)、輕柔和藹,不能大聲吆喝,不能打罵孩子,說話時(shí)也應(yīng)盡量避開死、窮、病、輸?shù)炔患哉Z(yǔ)的諧音。對(duì)于饅頭出現(xiàn)風(fēng)干裂紋的現(xiàn)象要說“笑了”,餃子煮碎了要說“掙了”。
風(fēng)景秀麗、古色古香的蘇州城到了春節(jié),就洋溢著一片歡慶的氣息。春節(jié)期間,蘇州人除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、拜年等常見的春節(jié)習(xí)俗外,還有一些地方獨(dú)特的習(xí)俗。那么,蘇州的春節(jié)還有什么你不知道的風(fēng)俗風(fēng)情呢?
農(nóng)歷臘月二十四,即十二月二十四日,為“灶神”上天奏事之日,故二十三之夜,家家戶戶要“送灶”、“祭灶”,慶新年由此拉開序幕。是夜每戶或祀灶神于堂,更多的是在貼著灶神像的廚房灶頭上,供酒、果,還必供荸薺、茨菰以及好魚、好肉,有竹枝詞這么說:“名利亨通少是非,全惡心神佑默相依。今朝酌獻(xiàn)無他物,魚買新鮮肉買肥?!?/p>
灶神上天是要向玉帝匯報(bào)一年中人間的好壞、人之過失,為避免他言之過分,故“送灶”時(shí)人們還供上用飴糖所做的糖元寶等,據(jù)說為讓他吃了粘上牙齒,說話不清,以至可少說、不說人間壞話?!八驮睢睍r(shí)各家要點(diǎn)上香燭,是夜,屋內(nèi)香煙繚繞,各色供品耀眼,過新年的氣氛一下子到來了。
臘月二十五,是諸神下界之日。按傳統(tǒng),各家各戶里里外外撣塵掃除,清除一年的積灰,清理平時(shí)亂堆的雜物等。此舉頗為認(rèn)真,用現(xiàn)在的話來說,稱得上是一次積極的、有規(guī)有模的群眾性衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)了。經(jīng)這一天的工作,每家每戶齷齪大去,用品比前井然,里里外外展露出清新之貌,是像一個(gè)換年的樣子了。
也就從此日起,家家戶戶開始忙著過年的各方面的緊張張羅。首先是要購(gòu)買、備足新年所用的各色食品。每戶還必磨粉,為包湯圓,有些家庭又摶粉自制年糕。前者是取“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意,后者吃了可“高高興興”、“年年高”。其次是準(zhǔn)備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物,但在新年中是一定要翻翻“行頭”的;再次是開始買春聯(lián)、買年畫、買“門神”,以張貼于門上戶首、樓上樓下。這一時(shí)期,為供應(yīng)大眾所需,市上售賣這些東西的品種很為豐富。各家也是各取所需,如買春聯(lián),店家多選“生意興隆通四海,財(cái)源茂盛達(dá)三江”,一般住家則多選“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿園”等。
這一時(shí)期也是店家在年中最忙碌的時(shí)候,一方面逢生意紅火、銷售最旺之季,另一方面,年尾正是各家清理一年來往帳目,向欠戶索取積欠之期。于是各家派出專人辦理此事,城中便出現(xiàn)了一支頗有規(guī)模的“討帳”隊(duì)伍:“帳條布袋手中攜,行過街東到巷西。踏進(jìn)重門忙叫應(yīng),先生該欠要?dú)w齊?!边€帳有很爽快的,但更有許多出于各種原因而不能按期還帳者。討帳者身負(fù)重任,窮追不舍,往往是日夜行動(dòng),夜間不顧五更之寒。
在不能按期還帳者中,實(shí)際有不少屬完全無力還帳者。這些人除了欠店家之帳外,很可能還欠著私人之債。年底也是大多數(shù)欠債償還之時(shí),這樣,這些人就面對(duì)著兩個(gè)方面的討錢重壓。不過按慣例,討帳、討債只討到除夕為止,新年里是不能討的,否責(zé)自討“晦氣”,于已不吉利。因此對(duì)躲帳、躲債者來說,除夕是最后一關(guān),如逃過此關(guān),明年又當(dāng)別論。于是他們一直與討帳、討債者周旋,千方百計(jì)度過這除夕之關(guān):“百孔千瘡債主來,毫無打算又難回。我今只好登臺(tái)避,躲過今曉就甩開。”
不過除了上述那樣的貧困者之外,從總體來說,新年來臨,大家不免都異常的喜氣洋洋、興高采烈。在經(jīng)過前述的種種準(zhǔn)備以后,天天盼望的除夕終于來到眼前,新年的慶祝也就進(jìn)入了高潮。
除夕之美在日落。是晚,各家長(zhǎng)幼齊集戶內(nèi),即使是遠(yuǎn)出在外者,也要盡量在此前歸家與家人一起過年。大家在燈火下團(tuán)坐一起,同吃“年夜飯”,邊吃邊喝,說說笑笑,這頓飯時(shí)間延續(xù)較長(zhǎng)。這是一年辛苦到頭的盡享天倫之樂,故名曰“合家歡”。
此夜緊接新年,所以許多家庭之長(zhǎng)者,在年夜飯后,不去就寢,圍爐守歲。也是邊說邊笑,邊吃雜食。大家不會(huì)覺此夜夜深更長(zhǎng)。到子夜時(shí),有一些人還會(huì)往城內(nèi)廟中爭(zhēng)燒“頭香”。
每個(gè)民族的傳承必定有著屬于他們自己的特色文化,而這些文化也都是經(jīng)過時(shí)間的檢測(cè)才源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。裕固族是一個(gè)有著悠久歷史和極具特色的名族文化的一個(gè)民族。對(duì)于裕固族你了解多少呢?想更了解裕固族文化嗎?那就和小編一起來看看吧。
裕固族為甘肅省三個(gè)特有的少數(shù)民族之一,集中聚居在肅南裕固族自治縣境內(nèi),共有1.3萬(wàn)人,主要居住在肅南裕固族自治縣。裕固族是一個(gè)有著悲壯歷史的古老民族。在歷史上,裕固族曾有過各種稱呼。元朝稱為“撒里畏吾爾”,明朝稱為撒里維吾爾,清朝稱為錫喇偉古爾或西喇古兒黃番,建國(guó)初期稱為撒里畏吾爾。1953年經(jīng)裕固族人民協(xié)商、報(bào)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),正式定用堯乎爾音相近的裕固為本民族名稱,取漢語(yǔ)富裕鞏固之意。
裕固族主要使用三種語(yǔ)言:一種稱西部裕固語(yǔ),屬阿爾泰語(yǔ)系突厥語(yǔ)族,它和同語(yǔ)族的維吾爾語(yǔ)、哈薩克語(yǔ)等有著密切的關(guān)系;一種稱東部裕固語(yǔ),屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族,它和同語(yǔ)族的蒙古語(yǔ)、東鄉(xiāng)語(yǔ)有著密切的關(guān)系:還有一種就是漢語(yǔ),是用來與漢民族兄弟交際的工具。裕固族沒有流傳下自己的文字,是最早使的是古回鶻文。明末,隨著藏傳佛教的傳播,裕固族開始使用藏文。
新中國(guó)成立后,漢文在裕固族地區(qū)傳播,至今,裕固族群眾普遍使用漢文文字。裕固族具有悠久的歷史和古老的文化,其獨(dú)特的民族風(fēng)俗和民族傳統(tǒng)在中華文明史上魅力無窮。裕固族是一個(gè)游牧民族,他們一年四季逐水草而居,常年居住在帳篷里。
隨著季節(jié)的變化和畜場(chǎng)的轉(zhuǎn)移,帳篷經(jīng)常移動(dòng)。他們的帳篷由六根或九根桿子支撐。有些是用牛、羊毛織成褐子搭蓋而成,有些是用白帆布做成,并且上面綴有傳統(tǒng)圖案。一般依照地形,選擇避風(fēng)向陽(yáng)的地方搭蓋。帳篷內(nèi)部正上方為佛龕,進(jìn)門右邊為女客的座位,左邊是男客人的座位。
裕固族牧民的飲食以酥油,糌粑(用酥油、奶子、青稞炒面調(diào)制而成)乳制品為主。一般每日一飯三茶,即每天喝三頓酥油炒面茶,吃一頓面片或米粥,有時(shí)也烙餅吃花卷等。裕固族熱情好客,每當(dāng)家里來客人,先用奶茶招待,在碗內(nèi)放酥油、炒面、曲拉、奶皮,然后沏上煮好的奶茶。茶后以手抓羊肉、青稞酒款待。招待尊貴客人時(shí),不僅獻(xiàn)羊背子,還要獻(xiàn)全羊,以示對(duì)客人的尊敬。
裕固族的婚姻制度是一夫一妻制,戴頭是裕固族婦女婚前必經(jīng)的儀式。所謂戴頭是將一副用銀牌、玉石、珊瑚、瑪瑙、海貝等飾物編制的頭面,系在準(zhǔn)備出嫁的姑娘的發(fā)辮上。戴頭面之后,姑娘就到另立的一頂帳篷里,由舅舅、客人和代表姑娘唱歌的人,對(duì)唱歌曲。送親、迎親儀式復(fù)雜,婚禮十分隆重,富裕人家結(jié)婚宴客常要連續(xù)數(shù)日,一般牧民也要宴客兩、三天。女方送親的客人要由男方招待一天,臨走時(shí)需送客人肉份子。
特別要給重要的客人、女方家長(zhǎng)送一份上等禮品:羊背子、羊胸叉。新娘和送親的客人騎著馬,一路上邊走邊唱歌。男方在途中鋪一氈毯,備一只羊的肉(也有簡(jiǎn)化為一只羊胸叉肉的),喝一些酒,表示迎親,稱為打尖。新娘進(jìn)入大帳房后,先獻(xiàn)哈達(dá)給設(shè)于房?jī)?nèi)正上方的佛龕,新郎新娘磕頭,新娘取一碗酥油奶茶敬婆婆。儀式完畢后,新娘返回小帳房,揭去頭帕,新娘的父親和戶族中的人向男方的親家和鄰居致意請(qǐng)求對(duì)女兒多加關(guān)照。隨后將陪嫁的物品擺到大帳房中供客人鑒賞,接著就是盛大的宴請(qǐng)。裕固族信奉喇嘛教。
他們的喪葬因地區(qū)而異,有火葬、土葬、天葬三種形式。裕固族禁吃尖嘴圓蹄的動(dòng)物,如馬、驢、騾、狗和雞、魚等。裕固族每逢虎、狗、鼠、蛇日不搬房子;逢初一、十五燒香拜佛之日不出賣牲畜。戶族輩份嚴(yán)格,晚輩禁叫長(zhǎng)輩名字,俗人禁呼喇嘛的名字。裕固族的節(jié)日主要有春節(jié)、祭祀點(diǎn)格爾汗活動(dòng)和喇嘛教的宗教節(jié)日。點(diǎn)格爾汗是古薩滿族信仰習(xí)俗。點(diǎn)格爾在裕固語(yǔ)中是天的意思,汗是神的意思,點(diǎn)格爾汗即天神。
焦作位于河南的西北部,是華夏民族早期活動(dòng)的中心區(qū)域之一,現(xiàn)存豐富的文化遺址,也是眾多歷史文化名人的故鄉(xiāng)。春節(jié)是我國(guó)最盛大的節(jié)日,焦作人過春節(jié)的風(fēng)俗和其他地方的風(fēng)俗相比,有同也有異?,F(xiàn)在就隨著小編走進(jìn)河南焦作,看看他們?nèi)绾芜^年。
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“?!弊?/p>
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“?!弊郑俏覈?guó)民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫的三大流派,各具特色。