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牛肚臭了還能吃嗎 牛肚臭了是否可以吃

更新時間:2022-04-12 04:01:05作者:未知

牛肚臭了還能吃嗎 牛肚臭了是否可以吃

1、牛肚臭了需要視情況而定是否可以吃,如果變質(zhì)的臭味就不能吃了,如果是本身的臭味就是沒有漲發(fā)好,可以放入富磷聯(lián)溶液浸泡漲發(fā)。

2、然后加點除臭增香粉,就沒有臭味了,而且口感脆嫩多汁,烹調(diào)不收縮。如果沒有冰箱先用鹽鹽制,要吃用水漂淡。生牛肚用富磷聯(lián)溶液浸泡漲發(fā)后冷凍,牛肚脆嫩多汁,出品率高、烹調(diào)不收縮,儲存時間長。煮熟的牛肚用保鮮膜包好,放在冰箱里冷凍,可以保存很長時間。

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