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文章目錄：

1、紹興人冬至吃什么，你知道嗎？

2、紹興標(biāo)志性建筑盤點，你知道哪些

3、冬至的至是什么意思，你知道嗎？

4、上海冬至有什么習(xí)俗，你知道嗎

5、紹興訂婚習(xí)俗，你知道多少？

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1、紹興人冬至吃什么，你知道嗎？

節(jié)氣冬至可以說是最重要的節(jié)氣了，冬至過后將開啟天地間陰陽之氣的新一輪循環(huán)。同時也因為這天是傳統(tǒng)節(jié)日“冬節(jié)”，也就是我們熟知的小年，這天不同地方的人們通過不同的方式來慶祝這天。在美麗的江南水鄉(xiāng)紹興是怎么用美食來歡度冬至的呢？

冬至是紹興民間一年中的大節(jié)，諺稱“冬至大如年”。在古代，人們一直是把它當(dāng)作另一個新年來過的?！都翁尽贩Q其節(jié)“大略如正旦而差簡”，且諸多事情皆以冬至為起點。農(nóng)歷推算清明，即以冬至后106天為準(zhǔn)，謂“冬至百六是清明”?！毒啪鸥琛芬惨远疗鹚銥轭^九、二九

2、紹興標(biāo)志性建筑盤點，你知道哪些

一個城市的標(biāo)志性建筑就相當(dāng)于這個城市的名片和象征。

地標(biāo)性建筑也稱為標(biāo)志性建筑。是指能夠一眼看出這個城市風(fēng)貌的著名的區(qū)域。

本文就帶你了解紹興文化，盤點紹興標(biāo)志性建筑?？纯从袥]有你知道的地方。

魯迅故里：

魯迅故里位于中國浙江省紹興市越城區(qū)魯迅中路，是紹興市一個著名的歷史文化街區(qū)，包括魯迅祖居，紹興魯迅故居和三味書屋，百草園，風(fēng)情園，魯迅博物館以及土谷寺和紹興古玩城。魯迅于1881年在此出生并成長直至1898年離開。

魯迅故里是一個以全國文物保護單位紹興魯迅故居和三味書屋為核心搭配紹興地方文化的國家5a級旅游景區(qū)。魯迅祖居（周家老臺門）在魯迅故居?xùn)|側(cè)，坐北朝南，占地2400平方米。

紹興城市廣場：

紹興市城市廣場東起解放路，南沿光明路，西沿環(huán)山路，北至勝利西路。其環(huán)山河自寶珠橋起穿越南北，將廣場分為河?xùn)|、河西兩部分。紹興市城市廣場主要包括集會廣場、名人群雕、古建筑、藝術(shù)中心、林間休閑廣場、地下商城、地下停車庫等組成，是一個集娛樂、休閑、集會、購物為一體的大型多功能廣場。

紹興文理學(xué)院：

紹興文理學(xué)院是1996年經(jīng)國家教委批準(zhǔn)建立的一所普通全日制綜合性本科院校，其前身可以追溯到1909年創(chuàng)立的山會初級師范學(xué)堂，魯迅先生曾出任山會師范學(xué)堂監(jiān)督（校長）。

學(xué)校坐落于歷史文化名城——浙江省紹興市，擁有本部（河?xùn)|、河西、南山）、蘭亭、上虞、鏡湖等四個校區(qū)，開設(shè)52個本科專業(yè)，涵蓋經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)、文學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、管理學(xué)等九大學(xué)科門類。

紹興文理學(xué)院是一所普通全日制公辦院校，碩士學(xué)位授予單位。1996年由原紹興師范專科學(xué)校與紹興高等?？茖W(xué)校合并組建，秉承“修德求真”的校訓(xùn)，朝著建設(shè)高水平的地方綜合性大學(xué)戰(zhàn)略目標(biāo)奮勇前進。

3、冬至的至是什么意思，你知道嗎？

每年都過冬至，可是我們對冬至并不了解，“至”是什么意思？不就是到了的意思，冬天到了。其實，并不是這樣的說法，冬至的“至”有著很科學(xué)的解釋，在古代春秋時期，就制定出來了，你想知道更多嗎？隨小編一起了解一下吧，你會學(xué)到知識噢！

冬至的“至”是“到頭”的意思，可不是“到”的意思。什么到頭了呢？原來是陽光直射點南移或北移到頭了。北半球在冬至那一天，太陽南移到頭了，該北移了；北半球夏至那一天太陽北移到頭了，該南移了。這是因為地球的公轉(zhuǎn)軌道上，有一個“冬至點”。地球運行到冬至點，是冬至的那一刻。天文學(xué)可以精確地計算到“微秒級”。冬至點就是“近日點”，這時地球運行的角速度、線速度都是最大。相反，夏至點上，地球在“遠日點”，角速度、線速度最小。

其實，中國在古代就知道“冬至點”的存在?！居讓W(xué)瓊林】上講“立秋而桐葉落，冬至而葭灰飛”。葭灰就是蘆葦膜燒成的灰。冬至那一天，把“葭灰”放在地面上，一到冬至那一刻，葭灰會飛起來，表示“冬至一陽生”的“陽氣”把葭灰吹起來了。

冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣。早在2500多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。我國南方大部分地區(qū)各地日出到日沒有10小時左右。冬至以后，隨著地球在繞日軌道上運行，陽光直射地帶便逐漸北移，使北半球白天漸增長，夜晚逐漸縮短。冬至日雖然太陽高度最低，日照時間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始“數(shù)九”，每9天為一個“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

在我國古代對冬至很重視。冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！闭f明古代對冬至日的重視。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。有的地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。還有一些以冬至天氣看后期冷暖的諺語有：“冬至出日頭，正月冷死?！?、“冬至有雨明春暖”等。以冬至風(fēng)向預(yù)測后期天氣的諺語有“冬至南風(fēng)百日陰”，“冬至一場風(fēng)，夏至一場暴”。以冬至冷暖預(yù)測后期天氣的諺語有：“冬至冷，春節(jié)暖”，“明年暖得早”等等。

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4、上海冬至有什么習(xí)俗，你知道嗎

在上海這樣的國際性的大都市冬至依然很受到重視，在風(fēng)俗上有“冬至大如年”一說。上海的冬至節(jié)是一個十分重要的民俗節(jié)日，每到冬至，老百姓就會有各種各樣的活動來慶祝這個節(jié)日，至今保留著濃厚的冬至節(jié)的氛圍。下面我給大家盤點一下上海文化中的冬至習(xí)俗，看看上海人冬至節(jié)都在干什么？

一、上海人拜冬聚餐

上海人尤重冬至，大人家有拜冬大典，須往西門內(nèi)萬壽宮拜牌。晚間設(shè)亭祭先，叫做“冬至亭”，祭畢，家人吃團圓飯，口宣吉語，故有“有得吃，冬至夜，嘸得吃，凍一夜”之說。一般市民則冬至夜全家合聚歡宴，滿滿一大桌，邊吃邊聊，推杯簪影，其樂融融。親情、友情、愛情感情在杯簪之間聯(lián)絡(luò)和加深。一年的疙瘩矛盾不知不覺煙消云散，一年疏遠了的親情、淡漠了的友情再度被續(xù)上。

二、上海人冬至祭祖掃墓

上海人過冬至還有祭祖掃墓的習(xí)俗。舊時上海人在赤冬至喝甜米酒，吃花糕、糯米粉湯圓之前，還要在桌子上把肉塊壘起來祭奠祖宗。有點類似于清明，只不過清明時節(jié)，在上海是要吃青團的。也許每逢祭奠祖宗的時候，便會和鬼聯(lián)系起來，于是便要人們早點回家了。

三、上海人冬至捏冬至團

我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個冬至圓，稱為“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。如果這時家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會生男，否則就會生女。

吃冬至圓時入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會凡事順利。還有些家庭在傍晚，用應(yīng)時的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天“曬冬米”的，就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。

四、上海冬至吃湯圓

吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。而上海屬南方，冬至吃湯圓。舊時上海人最講究吃湯圓，他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓子，然后用肉塊壘于盤中祭祖。

“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。

舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！薄皥A”意味著“團圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。

五、上海冬至吃八寶粥

上海人冬至日還有吃八寶粥的習(xí)慣，這個是聽說來的，不知道準(zhǔn)確不，不過吃赤豆糯米飯的風(fēng)俗是有的，但是八寶飯是與赤豆糯米飯不一樣的。傳說，上古時候有一位共工氏，他的兒子不學(xué)無術(shù)，而且作惡多端，后來死于冬至這一天，死后還要變成疫鬼來禍害百姓，不過，此鬼最怕赤豆了，于是百姓紛紛在冬至這一天來煮赤豆飯吃，借以來驅(qū)鬼避邪，防災(zāi)去病。

六、其他習(xí)俗

海人過冬至節(jié)除了要吃湯圓、赤豆糯米飯，還要服膏方、喝補酒，外出的人要早點歸家，相聚一起共敘天倫親情。上海人還說，冬至?xí)r候晚上要早些回家，因為什么小鬼的會出來活動。

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5、紹興訂婚習(xí)俗，你知道多少？

訂婚是結(jié)婚前的重頭戲。訂婚也是相當(dāng)注重細節(jié)的。當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗不能少，所以如果你要嫁到紹興了，或者要娶一個紹興的媳婦。那么關(guān)于結(jié)婚之前的訂，紹興的訂婚習(xí)俗是必定要看的了。就跟小編一起來了解紹興訂婚習(xí)俗了解紹興文化吧！

紹興是中國浙江省下轄的一個地級市，位于浙江省中北部、杭州灣南岸。舊稱會稽、山陰，簡稱越，是中國紡織業(yè)與小電機、節(jié)能光電工業(yè)的中心，是一座擁有2500年歷史的文化古城，是“沒有圍墻的博物館”、“名士之鄉(xiāng)”，其橋的數(shù)量是威尼斯的5.5倍，平均每1000平方米就有6.3座橋。

還是首批中國歷史文化名城、聯(lián)合國人居獎城市，也是有名的水鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)。以其歷史悠久、人文景觀豐富、風(fēng)光秀麗、物產(chǎn)豐富、風(fēng)土人情、名人輩出誘人而著稱于世，自古素稱“文物之邦、魚米之鄉(xiāng)”。著名的文化古跡有蘭亭、禹陵、魯迅故里、周恩來祖居，秋瑾故居，馬寅初故居，王羲之故居，賀知章故居等，古代越王“臥薪嘗膽”的故事更是家喻戶曉。

在寧波紹興地區(qū)，結(jié)婚時，在男方親屬中，找一個德高望重、兒女雙全、能說會道的中年婦女主持。

程序是：

1、主持人介紹男女雙方。

2.宣讀結(jié)婚證書。

3、向父母三鞠躬。

4、新郎新娘交換禮物。

5、喝交杯酒，先要給坐在床上的新郎新娘喂幾顆小湯圓，然后，斟上兩盅花雕酒，分別給新婚夫婦各飲一口，再把這兩盅酒混合，又分為兩盅，取 “我中有你，你中有我”之意。新郎新娘喝完后，向門外撒大把的喜糖，讓外面圍觀的人群爭搶。

6、上菜喝酒。

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