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文章目錄：

1、淺談分析：流行文化對青少年的影響

2、淺談：韓國飲食文化的影響

3、淺談韓國文化起源，深受中國影響

4、幫助青少年增高的食物 吃這些就對了

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1、淺談分析：流行文化對青少年的影響

流行文化是社會上大多數(shù)成員參與一種文化交流，它對社會產(chǎn)生了一定的影響，大多數(shù)情況下滿足了人們的需求。今天，就讓我們以青少年為主要對象，看看流行文化對他們產(chǎn)生了什么樣的影響，是否是積極影響。

1、在流行文化中青少年自我個性得以張揚

青少年群體，從其身心發(fā)展階段特征看，正處在自我意識快速發(fā)展時期。他們的自我認知和評價、自我情感和意志、自我個性等心理結(jié)構(gòu)都已形成，需要合適的機會和土壤來表達自我。而流行文化以多樣的、個性化的文化方式正好滿足了青少年渴望展現(xiàn)自我的心理需要。

流行文化提供了豐富多彩的滿足青少年個性化需要的產(chǎn)品與偶像，并且，制造商總是在不時和適時地引導和創(chuàng)造著青少年的個性化要求，并且，隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，青少年文化的個性化色彩將會越來越濃厚。

2、流行文化為青少年心理壓力的消解和排泄提供了途徑

在現(xiàn)實生活中，青少年長期處在家庭、學校和社會禁錮之下，從某種意義上說青少年的發(fā)展更多的不是自我選擇，而是對社會各方面的適應。在這樣的情況下，青少年屈從下的壓力和對于“壓迫者”不滿的情緒卻在不斷累積，而傳統(tǒng)的文化觀和渠道已經(jīng)難以滿足這種焦慮的宣泄性需要，這時，青少年迫切需要一種“減壓文化”來消解和排泄一下長期隱忍的心理的重擔。

流行文化則與青少年這種宣泄的需要高度的吻合，這樣一些由文化提供的流行文化形式給予青少年以直接的、自由的表達他們的不滿，宣泄他們的心理壓力的途徑，滿足了在正式場合中無法實現(xiàn)的愿望。

流行文化有效的滿足了青少年角色認同的需求?，F(xiàn)代社會生存的壓力和角色的歸屬感往往使得青少年倍感焦慮：一方面希望保持自己獨特的個性，另一方面又希望得到他人的認同。追求在同一行中或意氣相投的群體里相投相契便成了一種必然。而流行文化便為青少年們提供了角色認同的契機：如共同的衣著追求、共同的語言體系、共同的生活方式的q版文化，使得q人們在彼此之間獲得了角色上的認同。

3、流行文化迎合了青少年的交往需要

前蘇聯(lián)心理學家b.b谷夫等人對青少年時期社會性需要的發(fā)展進行了研究，發(fā)現(xiàn)青少年期的主導需要除物質(zhì)需要和安全需要外，最主要的是交往的需要，尊重的需要和創(chuàng)造的需要。

他們在交往中獲得了尊重的滿足。但是青少年的社會交往是相對同伴來說，對成人是封閉的，這種相對封閉關(guān)系主要是由于青少年“成人感”的產(chǎn)生，獨立性的發(fā)展，得不到成人很好接受以及代溝的存在，行為方式、生活態(tài)度及價值觀念等方面的差異所引起的。而在流行文化的存在形式中，青少年找到了滿足其交往需求的途徑。

4、流行文化迎合了青少年創(chuàng)造性的需要及成功感的追求

創(chuàng)造的需要也是青少年身心發(fā)展的重要需要之一，也是青少年必備的基本素質(zhì)。隨著知識技術(shù)水平的提高，青少年的創(chuàng)造欲望也得到了發(fā)展，希望利用一切機會去展示自己的聰明才智。流行文化的參與性、互動性迎合了青少年創(chuàng)造性的需要。青少年借助流行文化平臺和資源，發(fā)揮自己的主觀能動性，進行文化的再創(chuàng)造和原創(chuàng)造。

由于互聯(lián)網(wǎng)突破了時空的限制，使人們的想象力和創(chuàng)造力得到了更充分的發(fā)揮，青少年不僅創(chuàng)造性地設(shè)計各種事物，而且可以創(chuàng)造性地設(shè)計自我。通過主頁和游戲去展現(xiàn)自己的技術(shù)智慧水平，這一過程一旦得到網(wǎng)友的認可和支持，他們的成功感和自信心就會得到極大的滿足。

2、淺談：韓國飲食文化的影響

一個國家的飲食發(fā)展是受到其文化的影響，在韓國最出名的料理三大主菜：泡菜、大醬、烤肉。從中我們可以看出來韓國在飲食方面沒有以奢華為主，一切都是以健康為目的。

那么，下面隨小編一起來看一下韓國飲食文化吧！

韓國是一個民族特色十分鮮明的國家，其鮮艷的民族服飾、獨特的飲食文化已成為國家的名片，走向了世界。韓國也是一個品牌意識十分強烈的國家，其先進的制造業(yè)，產(chǎn)品遍及全球各地；其影視作品、流行音樂也是風靡東亞及東南亞地區(qū)，被人們稱之為“韓流”。韓國飲食的主要特點：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩，味覺以涼辣為主。韓國人自古以來把米飯當做主食。韓式餐的口味特點是鮮、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷面、伴飯及參雞湯、牛肉湯等。

韓國有句俗話說，“泡菜是半個糧食”。不管多麼奢華的宴會飲食，餐桌上也少不了泡菜。韓國人無論貧富貴賤，都以米飯為主食，一日三餐都不離泡菜。

韓國料理三大主打菜：泡菜、大醬、烤肉

第一主打菜：泡菜

人類學家馬文哈里斯在《食物與文化之謎》一書中寫道：“告訴我你吃什么，那么我可以知道你是誰”。韓國人會說：“我們吃泡菜，所以我們是韓國人”。在韓國，沒有泡菜的飯桌令人難以想象。韓國人對泡菜情有獨鐘，每家都有專門保管泡菜的“泡菜冰箱”。泡菜味道辛辣，調(diào)味品味兒濃，非常爽口。即使是發(fā)酵了一個冬天的泡菜，吃起來也如新鮮白菜般爽脆。吃油膩的東西時吃泡菜，可以爽口；跟清淡的東西一起吃，則更令人感覺清淡。

韓國泡菜跟以酸味為主的中國泡菜不同，更有別于沒有發(fā)酵過程的日本泡菜。自然發(fā)酵而成的韓國泡菜與其說是食物，不如說是藥物，發(fā)酵過程中產(chǎn)生的乳酸菌有助于消化，據(jù)說還具有防癌作用。泡菜蘊含著韓國人的民族魂，是韓國的又一代名詞。

第二主打菜：大醬

韓國人一直深信“食物味道全靠醬味”，認為再好的原料，若沒有醬味作鋪墊，也絕對做不出好菜。因此，大醬、辣椒醬和醬油是韓國家庭一年里最重要的家底兒，這三種醬蘊含了韓國飲食的秘訣。由大豆做成的大醬，含有豐富的蛋白質(zhì)和植物性脂肪等營養(yǎng)成分，還含有豐富的能消除膽固醇的維生素ｅ，對預防疾病十分有效?，F(xiàn)在，在商店里，大醬、辣椒醬和醬油隨處可見。但是，很多住在農(nóng)村的人還是用自己獨特的秘方親自做醬吃。

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3、淺談韓國文化起源，深受中國影響

韓國文化和中國文化有著密不可分的聯(lián)系，離不開中國文化的影響。中華民族有著56個民族，中國朝鮮族是中華民族大家族中的一個，包含著朝鮮文化，而韓國文化與朝鮮文化與中國境內(nèi)的朝鮮族的文化存在極大的相似之處。

韓國國旗

韓國國旗的太極和八卦思想來自中國的《周易》。和諧、對稱、平衡、循環(huán)、穩(wěn)定等原理代表著中華民族對宇宙，對人生的深刻思考。朝鮮半島長期受中華文化影響，韓國國旗正是這種影響的反映。從整體上看，韓國國旗外方而內(nèi)圓，外剛而內(nèi)柔，陰陽相生，動靜相宜，體現(xiàn)了中國古代文化的包容精神和樸素的辯證法思想。外儒而內(nèi)道，外儒而取其對事業(yè)的執(zhí)著追求，對管理秩序的有條不紊；內(nèi)道而取其對個體生命的身心雙修，體現(xiàn)了利人利己的辨證原則。

韓國文字

在世宗大王頒布《訓民正音》之前，古代朝鮮半島沒有自己的文字和標準語言，此時朝鮮的官方語言是漢語，官方文書都用漢字書寫。世宗大王頒布《訓民正音》之后，在很長一段時間里朝鮮半島仍使用漢字，直至大韓民國成立時才徹底廢除使用漢字。現(xiàn)如今隨著中國國際地位的提高，韓國也為了融入東亞漢字文化圈，韓國興起學習漢字的新高潮，韓國人從小學就要學習1000多個常用漢字。現(xiàn)代韓語也與漢語有著諸多聯(lián)系，漢字詞占韓語總詞量的70%，古代的漢字詞比重應該更高。

韓國料理和建筑

韓國料理也在一定程度上受中國影響。韓國料理在料理原料、配料及餐具等方面受中國影響較大； 韓國人民所創(chuàng)造的建筑藝術(shù)歷來同鄰國中國和日本的藝術(shù)有相同的美學觀念、題材、技巧和形式。佛教是韓國許多建筑杰作的主要啟發(fā)力量。除佛教外，中國的陰陽、天地五行、風水、道教和儒教等哲學對韓國建筑的影響最為明顯。

4、幫助青少年增高的食物 吃這些就對了

說到全國的平均身高，這方面中國比較的差，都被矮小的日本人給超過去了。眾所周知，小孩的身高除了遺傳因素以外，飲食也是特別重要的。這就是為什么最近幾年的小孩普遍身高比過去的要高些。那么本期的食療養(yǎng)生，為你解析。

1、扁豆上榜理由：被稱為“蔬菜中的肉類”營養(yǎng)速查：扁豆是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。營養(yǎng)成分很好，又被稱為“蔬菜中的肉類”。豆角中含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素b和維生素c。

2、花椰菜上榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素k營養(yǎng)速查：菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養(yǎng)價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿卜素含量要高一些。菜花富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素k。

3、西紅柿上榜理由：番茄紅素的天然倉庫營養(yǎng)速查：西紅柿含有20多種胡蘿卜素，如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約占80%～90%?？梢哉f，西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。此外，西紅柿還含有豐富的維生素c和維生素e，能夠提高寶寶的免疫力。

4、生菜上榜理由：食用部分所含水分高達94%～96%營養(yǎng)速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素b1、b2、b6和維生素c、維生素e等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅?？梢哉f生菜絕對是一個“全能型”選手！

5、胡蘿卜上榜理由：含有豐富的胡蘿卜素營養(yǎng)速查：胡蘿卜營養(yǎng)價值很高，含有豐富的胡蘿卜素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。

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