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山楂在我們生活中很是常見，味道酸甜可口，還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，受到很多人的喜愛，那么山楂泡水可以降血糖嗎？山楂山楂和什么一起泡水喝降血糖？

山楂泡水降血糖嗎

輔助降血糖

糖尿病在中醫(yī)上又稱為“消渴癥”，飲食、運(yùn)動和藥物是控制糖尿病的三大環(huán)節(jié)，其中飲食是最基本的也是最重要的。山楂中含有的化合物金絲桃苷和熊果酸能夠起到降血脂的作用，能夠修復(fù)細(xì)胞、營養(yǎng)細(xì)胞、降脂、強(qiáng)心、散瘀和擴(kuò)張血管、治療毛細(xì)血管脆化、防治出血性中風(fēng)有利于預(yù)防糖尿病及其心血管疾病。

山楂泡水降血糖需注意

1.適量食用

山楂中的山楂黃銅等化合物能夠起到降低血脂，輔助降血糖的作用，但是山楂也含有大量糖分，糖尿病患者食用山楂一定要適量。

2.不能空腹食用

山楂中的有機(jī)酸等酸性物質(zhì)能夠促進(jìn)胃液的分泌，空腹食用山楂會造成胃痛的癥狀，而且空腹食用山楂也會使血糖升高。

3.總能量的控制

糖尿病患者食用山楂一定要控制好量，采取能量總恒的方法計算，食用山楂過量，就要減少主食的攝入。

4.自測血糖

在食用山楂前和山楂后都要測量血糖，糖尿病患者一定要學(xué)會自測血糖，觀察因?yàn)轱嬍硯淼难遣▌樱龊醚潜O(jiān)測。

山楂怎樣泡水喝降血糖

山楂枸杞泡水

主料：山楂干5-8片、枸杞10粒

做法：

1.將山楂和枸杞洗凈后置于茶杯中

2.沖入沸水浸泡30分鐘左右即可用。

3.制得的山楂枸杞茶上、下午分飲。

哪些人不能吃山楂

1.腸胃虛弱者

因?yàn)樯介械挠袡C(jī)酸可以促進(jìn)胃液的分泌，腸胃虛弱者食用容易導(dǎo)致胃痛。

2.牙齒不好者

因?yàn)樯介械乃嵝晕镔|(zhì)會腐蝕牙釉，對牙齒產(chǎn)生有害影響。

3.孕婦

山楂活血散瘀并且有收縮子宮的作用，孕婦食用山楂易導(dǎo)致滑胎。

降血糖食療推薦

葛菜煲魚

原料

杏仁25克，葛菜450克，豬蹄450克，魚1條，羅漢果1/5個。

做法

葛菜洗凈，豬蹄用涼水涮過，魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾，放下葛菜，鰱魚，豬蹄，羅漢果，杏仁煲滾，慢火煲3～4小時，下鹽調(diào)味。

陳皮鴨湯

原料

瘦鴨半只，冬瓜1200克，芡實(shí)50克，陳皮10克。

做法

首先，將冬瓜連皮切成大塊。再把鴨用涼水涮洗一次。在鍋中倒入適量的水，待鍋中的水煮滾后，放入切好的冬瓜、鴨、陳皮、芡實(shí)，煲滾，以慢火煲3小時，下鹽調(diào)味。