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芹菜和蓮藕能一起吃嗎(芹菜能跟蓮藕一起吃嗎)

更新時間:2023-03-08 09:37:02作者:佚名

芹菜和蓮藕能一起吃嗎(芹菜能跟蓮藕一起吃嗎)

1、可以適量一起吃。在營養(yǎng)成分及性味上,芹菜主要含有水分、纖維素、蛋白質(zhì)、糖分、維生素,鈣、磷鉀等多種礦物質(zhì),而藕片主要含有淀粉、蛋白質(zhì)、糖分、胡蘿卜素、維生素、以及多種微量元素,而兩者的的營養(yǎng)成分之間并不相克,可以食用。

2、但是在性味上,芹菜性涼、味甘,而藕性寒、味甘,兩者均屬于性質(zhì)寒涼的食物,食用會產(chǎn)生較大的寒氣,不利于身體健康,需要適量食用為宜。

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