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魚(yú)肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用 魚(yú)肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用

更新時(shí)間:2023-07-29 13:44:16作者:佚名

魚(yú)肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用 魚(yú)肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用

1、魚(yú)皮營(yíng)養(yǎng)成分很高,帶有豐富多彩的蛋白和人體脂肪,關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素是黏性膠體溶液高級(jí)蛋白質(zhì)和含糖量物質(zhì)。據(jù)測(cè)定每一百克的干魚(yú)皮里邊帶有蛋白84.4克、人體脂肪0.2克、鈣50mg、磷29mg、鐵2.6克。

2、魚(yú)肚的功效與作用:魚(yú)皮味甘、性溫,入腎、肝經(jīng),具備補(bǔ)腎益精、滋潤(rùn)筋絡(luò)、活血、散瘀、消腫的作用,主冶腎虛遺精、產(chǎn)后風(fēng)痙、破傷風(fēng)、嘔血、血崩、外傷流血、痔瘡等癥。

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