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薤白的營養(yǎng)價(jià)值(薤白的食用價(jià)值)

更新時(shí)間:2022-08-05 01:40:06作者:佚名

薤白的營養(yǎng)價(jià)值(薤白的食用價(jià)值)

1、降脂:薤白所含大蒜辣素的主要成分是硫化丙烯,有降脂作用,且性味辛溫,能溫陽散結(jié),可用于治療高膽固醇和高血脂癥。

2、殺菌消炎:薤白所含的大蒜辣素能殺菌消炎,對多種細(xì)菌有明顯的抑制作用,對感染疾病有治療效果。

3、增加食欲:薤白所含的特殊香氣和辣味,能促進(jìn)消化功能,增加食欲,還可加強(qiáng)血液循環(huán),起到利尿祛濕的作用。

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