平菇發(fā)霉了還可以吃嗎 平菇發(fā)霉了還可以吃嗎?
2023-09-05
更新時(shí)間:2023-09-05 12:17:31作者:佚名
1、要分情況而定。若長的白毛是因?yàn)榉艜r(shí)間長了本身散發(fā)出的白色孢子,這種情況是可以繼續(xù)食用的,只是口感和營養(yǎng)不好而已。
2、但若是白霉是因?yàn)榘l(fā)霉變質(zhì)了所致,這樣的平菇不能再吃,即便清洗干凈也不能食用,因?yàn)橛卸境煞忠约皻埩粼谄焦絻?nèi)里了,洗不掉,烹飪食用對健康不利,應(yīng)扔掉。