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南棗的注意事項(xiàng) 南棗的注意事項(xiàng)與禁忌

更新時(shí)間:2022-09-11 03:31:36作者:未知

南棗的注意事項(xiàng) 南棗的注意事項(xiàng)與禁忌

1、禁忌人群:齲齒疼痛、大便秘結(jié)、血糖高。

2、腐爛變質(zhì)棗忌食用。大棗腐爛后,會(huì)使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生果膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗,輕者可引起頭暈,使眼睛受害,重則危及生命。

3、不宜與維生素同時(shí)食用。棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。

4、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會(huì)有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

本文標(biāo)簽: 南棗的注意事項(xiàng)  

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