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1、綠豆能打豆?jié){。

2、如果單獨(dú)用綠豆打豆?jié){，口感會(huì)不如用黃豆打出來的豆?jié){，因?yàn)榫G豆的淀粉含量較高，打出來的豆?jié){口感會(huì)發(fā)黏，可以把綠豆和黃豆混合在一起打豆?jié){，這樣口感會(huì)更好一些。

3、準(zhǔn)備一臺(tái)豆?jié){機(jī)，將綠豆提前泡一晚，然后倒入豆?jié){機(jī)中，加入適量冰糖，根據(jù)綠豆的用量加入清水，但不要超過最高水位線，開啟豆?jié){機(jī)，豆?jié){機(jī)停止工作后，將豆?jié){倒入碗中即可。

4、若想將黃豆、綠豆混合在一起打豆?jié){，只需將兩者按照3:2的比例混合，一起泡一夜后重復(fù)上述步驟即可。