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螃蟹不能和什么酒同食 螃蟹不能和哪些酒同食

更新時(shí)間:2022-03-19 08:56:55作者:佚名

螃蟹不能和什么酒同食 螃蟹不能和哪些酒同食

1、螃蟹不能和啤酒一起吃。由于螃蟹是水生動物,屬于“寒性,螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃螃蟹時(shí)飲啤酒,會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。

2、如果自身代謝有問題,吃螃蟹的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。所以啤酒雖然喝著過癮,螃蟹吃起來美味,但還是要注意魚和熊掌不可兼得的道理。

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