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1、不可以吃了。

2、車?yán)遄庸獬霈F(xiàn)發(fā)黃的情況，說(shuō)明它已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)或者腐爛的情況了，這個(gè)時(shí)候最好不要吃了。因?yàn)樗旧淼念伾酋r紅色或者是暗紅色的，果肉發(fā)黃也可能是在冰箱冷藏的時(shí)間太長(zhǎng)所導(dǎo)致，如果是這種情況也不建議食用。

3、放置在陰涼的地方進(jìn)行保存。因?yàn)樗绻?jīng)過(guò)了太陽(yáng)的照射，就很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，所以一般來(lái)說(shuō)，最好直接將水果放置陰涼處防止是最好的選擇。最好還是選擇那種水分含量較低的地方，或者放置些干燥劑，或者在水果表面裹上層紙，通過(guò)盡可能地吸收空氣中的水分，來(lái)減少濕度。因?yàn)槌睗竦目諝?，也很容易使得車?yán)遄幼冑|(zhì)。

4、在放置的時(shí)候，就將車?yán)遄臃殖尚》?，使用保鮮膜，將小份的車?yán)遄影b起來(lái)。這樣子就可以很好地將車?yán)遄舆M(jìn)行保存，而且一定要注意的一點(diǎn)，是吃多少的車?yán)遄?，就清洗多少，因?yàn)榍逑春蟮能嚴(yán)遄雍芸炀蜁?huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

5、購(gòu)買時(shí)最好選擇那些顏色深紅，個(gè)頭大果實(shí)飽滿的車?yán)遄?，外表有外傷或者有斑點(diǎn)的車?yán)遄硬灰速?gòu)買，因?yàn)樗鼈儾坏菀装l(fā)生變質(zhì)，其他好果也會(huì)受他們影響發(fā)生變質(zhì)。車?yán)遄涌梢岳鋬霰４?，可以放入密封的容器中，然后入冰箱冷凍室進(jìn)行冷凍，這樣保存的車?yán)遄颖４鏁r(shí)間更長(zhǎng)且不易變質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失，想食用時(shí)，取出化開(kāi)就能食用。