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1、白木耳不能和富含維生素C的同食

白木耳中富含營養(yǎng)物質(zhì)，但是部分營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)分解與白木耳同時(shí)進(jìn)入人體消化吸收的維生素C，而生活中很多蔬菜都富含維生素c，比如說菠菜之類。因此大家在食用過程中一定要注意避免與大量的蔬菜接觸。還有動(dòng)物的肝臟，比如豬肝，豬肺等。這些也富含維生素c，一定要避免哦。

2、白木耳不能和白蘿卜一起吃

白木耳和白蘿卜都是大補(bǔ)的東西啊，怎么可能不能一起吃呢？其實(shí)不然，正是因?yàn)閮烧叩臓I養(yǎng)物質(zhì)過于豐富，十分滋補(bǔ)人體，所以導(dǎo)致了它們中的部分物質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng)。這樣人體根本無法吸收它們的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還極其容易出現(xiàn)皮炎癥狀，皮膚會(huì)瘙癢，發(fā)紅。因此大家一定要注意不要犯這種錯(cuò)誤。