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1、準(zhǔn)備食材：銀魚，面粉，雞蛋，蔬菜。

2、銀魚一定要提前用溫水泡軟，如果是新鮮的就不必。至少要浸泡1—2個小時。

3、準(zhǔn)備各種蔬菜切碎末。然后將銀魚和蔬菜一起放入料理機中打成泥狀。

4、然后準(zhǔn)備一個大碗，放入面粉，加入雞蛋攪拌均勻。最終面糊狀態(tài)是用勺子或者鏟子可以掛??；不要太稀，不然會不成型。

5、將打成泥狀的銀魚放入面粉中一起攪拌均勻，然后裝入裱花袋。

6、鍋中燒水，大火燒開，準(zhǔn)備下面時關(guān)中火，將裱花袋里面的面糊均勻的擠入鍋中，慢慢煮，直至小面快浮起來便可以了。

7、當(dāng)然也可不用裱花袋的方式，直接煮無鹽的兒童面，然后將打成泥的銀魚和蔬菜混合進苗條里也行。