余皚磊參考評分118分(余皚磊家庭)
2023-07-07
更新時間:2023-07-07 15:26:35作者:未知
1、雞蛋粥。材料:雞蛋1個,胡蘿卜1個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若干。做法:將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。
2、蔬菜牛肉粥。材料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個,鹽若干做法:準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
3、彩色蔬菜串。材料:黃瓜1根、胡蘿卜1根、蘑菇2個,排骨湯1碗,蔥、姜、鹽各少許。牙簽或者塑料簽2個。做法:將黃瓜、胡蘿卜、蘑菇等洗凈,切成小塊。把排骨湯倒入小鍋加蔥、姜、鹽煮,加熱后,倒入蔬菜煮熟。把蔬菜撈起入盤。用簽子將蔬菜按色彩串上,放入盤中,蘸醬油吃或者直接吃均可。