白蝕書(shū)名得分116分
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-06-25 22:07:24作者:admin
寶寶快到半歲時(shí),就需要添加輔食以改善口味和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。有的媽媽會(huì)在喂食牛奶時(shí)加入米湯,那么嬰兒能喝米湯加牛奶嗎?
嬰兒能喝米湯加牛奶。牛奶富含蛋白質(zhì),脂肪、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素。米湯能刺激胃液分泌,幫助消化,對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用。此外,米湯還含有淀粉、維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分,能為嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。
牛奶富含蛋白質(zhì),尤其是含酪蛋白較多,這些酪蛋白在胃酸作用下會(huì)形成較大、粗糙的凝塊,不易被消化,因而牛奶中加入米湯有稀釋作用。
米湯加牛奶,除了一般的稀釋作用外,還能影響牛奶的膠質(zhì)狀態(tài),促使酪蛋白形成疏松而又柔軟的凝塊,使之容易消化。
米湯加牛奶要注意時(shí)機(jī),不能在一開(kāi)始煮米湯時(shí)就加入牛奶,要等米湯煮好后,放至溫?zé)?,再加入牛奶?/p>
米湯稀釋牛奶比用水稀釋牛奶好,但應(yīng)注意,在環(huán)境溫度較高時(shí),由于米湯中的淀粉容易發(fā)酵,用米湯稀釋的牛奶應(yīng)隨配隨吃,不要久放。??