林俊雄網(wǎng)名得分108分
2023-08-17
更新時間:2023-08-17 17:59:37作者:未知
1、材料:肥瘦豬肉、水發(fā)木耳、黃瓜、番茄、香油、鹽、味精、大蔥、姜、豌豆淀粉。
2、將豬肉洗凈,剁碎,加入水淀粉、精鹽、蔥末、姜末及少許清水攪上勁。
3、黃瓜、西紅柿分別洗凈,切成小片。
4、把湯鍋置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黃瓜片、木耳、西紅柿片、精鹽、蔥末燒開。
5、盛入湯碗內(nèi),淋上香油即成。
小貼士:丸子可以補充寶寶需要的蛋白質(zhì),做成丸子湯食用利于營養(yǎng)的吸收,適合1歲以上寶寶食用。