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過年必做12道菜(過年必做12道菜譜)

更新時間:2023-06-26 22:26:41作者:未知

過年必做12道菜(過年必做12道菜譜)

春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,在過年的時候,每個家庭都會做很多菜,那么在2020年春節(jié)必做的十二道菜有哪些,來看一下!

過年必做12道菜

過年的時候家里可以做白切雞、燈籠蝦、醬豬手、四喜丸子等,四喜丸子代表著團員的意思,我們可以把它做成清蒸或紅燒,味道都很不錯,醬豬手相信不用小編說大家也知道,有些人會把它叫做發(fā)財手,寓意用手是抓錢,這一年財運都非常好,燈籠蝦就是紅紅火火的意思。

五彩繽紛、醬牛肉、糖醋排骨、腐竹紅燒肉等過年也必須做,輔助紅燒肉寓意紅紅火火,而且它的諧音是富足,而糖醋排骨是我們在生活中經(jīng)常吃的,它寓意著甜蜜,比如甜蜜親情、愛情等,醬牛肉就比較簡單了,它是酒氣沖天的意思。

清蒸魚、水果加干果、胡蘿卜玉米大骨湯、年糕等也是過年必做的12道菜之一,年糕的表示家人的工作和生活一年比一年好,而清蒸魚是年年有余的意思,每年過年家里面都會做一道和魚相關(guān)的菜,水果加干果能夠緩解油膩。

過年做幾個菜都是可以的,沒有具體的規(guī)定,要看當?shù)氐牧?xí)俗和家里人的習(xí)慣。

以上是小編整理的關(guān)于過年必做12道菜,想要了解更多信息,持續(xù)關(guān)注我們!

本文標簽: 幾個  吉利  道菜  

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