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佛手瓜是市場(chǎng)上的一種珍稀蔬菜。但是佛手瓜味道很好而且長(zhǎng)得很快。也可用于遮光。另外，據(jù)說腌制的佛手瓜可以吃一年。因此，許多人會(huì)選擇在陽臺(tái)上種這種蔬菜，以彌補(bǔ)冬季少水果和蔬菜的空白期。那么如何種植佛手瓜呢？

佛手瓜種植時(shí)間

佛手瓜的種植時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膮^(qū)位因素和后續(xù)條件進(jìn)行調(diào)整。一般來說，佛手瓜的種植時(shí)間受溫度的影響很大。根據(jù)佛手瓜的生長(zhǎng)習(xí)性可知，佛手瓜喜溫不喜冷，適宜的生長(zhǎng)溫度為18～25℃。因此，佛手瓜適宜在春季和夏季一些溫度較高的地區(qū)種植。

此外，佛手瓜只能一年栽培，必須整體播種?？芍苯釉谀戏降牡亟阎匈A藏，明年清明節(jié)前后苗木自然出現(xiàn)；為了提高幼苗的抗逆性，必須提前加速發(fā)芽。

佛手瓜栽培要點(diǎn)

1、催芽播種

前期準(zhǔn)備工作完成后，首先要開展發(fā)芽播種工作。成熟的瓜子用塑料布包好，放在15-20℃的環(huán)境中℃ 促進(jìn)發(fā)芽。5-7天后，頂部發(fā)芽，然后就可以播種了。另外，出苗后要適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

2、種植管理

佛手瓜不耐寒，易受凍，應(yīng)在霜凍后種植。定值前要深耕翻土保持土壤肥力，將腐熟的農(nóng)家肥與土壤混合均勻填入種植坑，然后將瓜苗種植在處理過的土壤中，再適當(dāng)澆水。施用少量氮肥可促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。

3、設(shè)置

佛手瓜是一種多年生攀緣植物，因此必須建立一個(gè)矩形的網(wǎng)架來引導(dǎo)藤蔓植物進(jìn)入網(wǎng)架。另外，主藤上架后需要及時(shí)做好工作，這有利于香櫞籽藤和太陽藤的生長(zhǎng)。最后，要注意觀察苗木的生長(zhǎng)情況，并適當(dāng)修剪。

4、肥水管理。

引種后、開花期和盛花期至少分別施肥3次。

5、收獲

到了收獲期，可以直接在藤上摘。佛手的病害一般較少，是一種天然綠色蔬菜。一般來說，雌花可以在授粉后15天左右收獲食用。

以上是佛手瓜的栽培，最重要的是從播種到開花只需80天左右，產(chǎn)量還是很高的。如果你有條件，你可以試試。