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桃子是我們生活中經(jīng)常吃到的一種食物，它有非常高的營養(yǎng)價值及食用價值。那么沒熟的青桃子可以吃嗎？具體內(nèi)容如下：

沒熟的青桃子能不能吃

桃子中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是沒有熟的青桃子中會含有大量的有機酸。有機酸對于腸胃會有一定的刺激作用，所以不能過量食用，偶爾食用一個兩個是不會對人體產(chǎn)生什么影響的。

如果我們在買桃子的時候，買到?jīng)]熟的桃子，可以利用一些方式對它進行催熟。水果催熟是家里最常用的方法，我們可以將沒熟的青桃子與熟透了的蘋果和梨放在一起。

熟透了的水果會釋放出大量的乙烯，而乙烯有催熟的作用，所以將它們放在一起密封2~3天，就會讓桃子快速催熟了。除了這種方法外，還可以將桃子放入大米中，也可以起到催熟的效果。

小編點評：

一般來說沒有熟的青桃子是不建議大家食用的，因為沒有熟的桃子中含有大量的有機酸，食用不當或是過量容易增加人體腸道的負擔。如果不小心買到了沒有成熟的桃子，可以利用水果進行催熟，將桃子與熟透了的水果放在一起密封2~3天，桃子就會成熟了。