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人參果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C以及鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素。具體內(nèi)容如下：

人參果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及成分

人參果是一種溫性水果，其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從營(yíng)養(yǎng)成分的角度來(lái)看，每100g可食用部分中，它約有1g的蛋白質(zhì)、1g的脂肪、18g的碳水化合物、4g的膳食纖維、8微克的維生素A、77微克的視黃醇、12毫克的維生素C、100毫克的鉀、7毫克的鈉、13毫克的鈣、11毫克的鎂、7毫克的磷、2微克的硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

適量食用人參果可以起到補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，尤其是對(duì)于補(bǔ)充胡蘿卜素、維生素等效果非常明顯。

什么時(shí)候吃人參果價(jià)值更高

一天之中，早上食用人參果最好。人參果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。早上食用人參果可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排出宿便的作用，還可以補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓人可以充滿活力。

當(dāng)然晚上也是可以食用人參果的，但是不建議大家過(guò)多食用。晚上食用人參果可以起到健胃消食的作用，但是它屬于高蛋白的水果，晚上食用過(guò)多容易導(dǎo)致腸胃不適。

另外，需要注意的是，目前市場(chǎng)上的人參果分為低糖的和高糖的，如果是血糖過(guò)高或是患有糖尿病，建議最好是選擇低糖的人參果食用。