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黑木耳又名黑菜，是我國(guó)藥用和食用的珍貴膠狀真菌，也是世界公認(rèn)的保健食品。其中，干制品中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量都很高。主要生長(zhǎng)在橡樹(shù)、榆樹(shù)、楊樹(shù)、榕樹(shù)、刺槐等闊葉樹(shù)上，或腐木、針葉冷杉上。密集的木塊會(huì)導(dǎo)致木材腐爛。那么黑木耳的種植技術(shù)有哪些呢？

黑木耳栽培技術(shù)

1、深基坑種植

寬度和深度為一米，長(zhǎng)度取決于果穗樹(shù)的數(shù)量。在坑的頂部，我們可以用木棍或竹片搭一個(gè)架子，然后放上樹(shù)枝?？拥變蓚?cè)挖一條較窄的溝，中間作為管理走廊。這種方法受外界氣候影響小，濕度容易保證，無(wú)論是澆水還是收割都非常方便。如果深秋氣溫下降，我們可以把棚子移走，然后蓋上一層薄膜保暖。該方法目前也是一種高收率的方法。

2、淺坑種植

一個(gè)一米寬33厘米深的無(wú)限淺坑?？拥變蓚?cè)可放置一塊木板，耳眼可垂直放置在枕木上。之后，可穿上第二層，并可根據(jù)天氣等因素搭設(shè)架子覆蓋薄膜。因?yàn)榭永餂](méi)有管理通道，而且太低，我們進(jìn)不去。當(dāng)樹(shù)木被翻過(guò)來(lái)收割時(shí)，應(yīng)除去上面的覆蓋物。收獲后，它們必須重新覆蓋，這將是一個(gè)很大的麻煩。產(chǎn)量也不如深坑種植。

黑木耳栽培技術(shù)

1、種子生產(chǎn)

有分枝菌和鋸末菌。第一種方法是將直徑1厘米的枝條切成1.5厘米長(zhǎng)，加入米糠和蔗糖，然后放入瓶中進(jìn)行高壓滅菌。然后放入母種，在25-28℃下培養(yǎng)一個(gè)月。第二種方法是用鋸末和麥麩做培養(yǎng)基。

2、眼睛和耳朵的準(zhǔn)備

我們經(jīng)常使用樺木和雙翅目。選擇胸前頂部直徑10-12cm的耳樹(shù)，切成1-1.2m段，切邊用石灰刷一遍，然后放在通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方。

3、接種疫苗

我們首先用乙醇消毒了工具。然后，用電鉆在樹(shù)上鉆孔，距離7厘米，垂直深度1.5厘米。將分枝菌放入接種孔中，用錘子使其靠近木材表面。

4、種植管理

我們把它們堆成"山"或"井"的形狀。反應(yīng)器內(nèi)溫度為20-28℃，濕度在80%左右。當(dāng)菌絲長(zhǎng)到木質(zhì)部和少量耳芽時(shí)，應(yīng)及時(shí)散開(kāi)。

綜上所述，如果您想種植黑木耳的農(nóng)民朋友，就應(yīng)該注意正確的種植方法和技術(shù)，精心管理，希望本文能對(duì)您有所幫助。