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天門冬和麥冬這兩個名字看起來是非常相似的，但是其實(shí)這是兩種完全不同的東西，麥冬很多人可能會覺得這是冬天的麥子，其實(shí)并不是這樣的，麥冬是一種藥材，在很多治療咳嗽的中成藥物中都含有麥冬的成分;而天門冬這種東西也是一種藥材，那么天門冬與麥冬的區(qū)別是什么呢?針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

天冬是百合科植物天門冬的塊根。該品呈長紡錘形，略彎曲，長5～18cm，小段直徑 0.5～2cm 。有不透明的細(xì)心。表面黃白色或淡黃棕色，半透明，光滑或具深淺不等的縱皺紋，偶有殘存的灰棕色外皮。質(zhì)硬或柔潤，有黏性，斷面角質(zhì)樣，中柱黃白色。薄片淡黃棕色，可見中間黃白色中柱。以黃白色、半透明者為佳。秋、冬二季采挖，洗凈，除去莖基和須根，置沸水中煮或蒸至透心，趁熱除去外皮，除去雜質(zhì)，迅速洗凈，切薄片，干燥。

天冬性寒，味甘，微苦。具有養(yǎng)陰清熱，潤肺滋腎的功效。用于治陰虛發(fā)熱、肺癰、消渴等病癥。天冬含天門冬素、B -固甾醇、甾體皂甙，粘液質(zhì)、糠醛衍生物等成分。天冬有升高血細(xì)胞、增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能和延長抗體存在時(shí)間的作用。《名醫(yī)別錄》載“去寒熱，養(yǎng)肌膚，益氣力”?！对氯A于本草》載“鎮(zhèn)心，潤五臟，益皮膚，悅顏色”。能使肌膚艷麗，保持青春活力。但寒性病癥及泄瀉忌用。

麥冬為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。麥冬于栽后第2年或第3年的4月上中旬收獲。選晴天先用犁翻耕土壤25厘米，使麥冬翻出，抖去泥土，切下塊根和須根，分別放籮筐內(nèi)，置流水中用腳踩搓淘凈泥沙。將洗凈的麥冬攤放在曬席或曬場上暴曬，干后再用手輕輕揉搓，再出曬，如此反復(fù)幾次，直至搓掉須根，用篩子篩去雜質(zhì)即成。若遇陰雨天，可用40℃-50℃文火烘10-20小時(shí)，取出放幾天，再烘至全干，篩去雜質(zhì)即成商品。一般可畝產(chǎn)干麥冬150公斤左右，高產(chǎn)時(shí)達(dá)250公斤。麥冬以粒大而長、形似棱狀、肉實(shí)色黃白者為佳。

麥冬味甘、微苦，微寒。有生津解渴、潤肺止咳之效，麥冬還有促進(jìn)胰島細(xì)胞功能恢復(fù)、增加肝糖原、降低血糖的作用?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》言其：“能入胃以養(yǎng)胃液，開胃進(jìn)食，更能入脾以助脾散精于肺，定喘寧嗽?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，麥冬歸胃、肺、心經(jīng)，有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，用于肺燥干咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等癥。