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如何挑柚子 柚子的介紹

更新時(shí)間:2022-03-20 10:53:30作者:佚名

如何挑柚子 柚子的介紹

1、買柚子時(shí)首先掂量,要掌握不倒翁原則。

2、接著看形狀,柚子不能買太長(zhǎng)的,太長(zhǎng)了說(shuō)明果肉不是很多。

3、還可以按柚子皮來(lái)挑選,用力按壓時(shí),不易按下的,說(shuō)明囊內(nèi)緊實(shí),質(zhì)量好。

4、最關(guān)鍵一點(diǎn)是看柚子皮,發(fā)青發(fā)綠是沒(méi)有完全成熟的。

5、柚(學(xué)名:Citrus maxima (Burm) Merr.)是蕓香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。葉質(zhì)頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀葉長(zhǎng)9-16厘米,寬4-8厘米。總狀花序,有時(shí)兼有腋生單花;花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣長(zhǎng)1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有時(shí)部分雄蕊不育。果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,果皮甚厚或薄,海綿質(zhì),油胞大,凸起,果心實(shí)但松軟,瓢囊10-15或多至19瓣;種子多達(dá)200余粒,亦有無(wú)子的,形狀不規(guī)則,通常近似長(zhǎng)方形,單胚?;ㄆ?-5月,果期9-12月。

6、原產(chǎn)東南亞,在中國(guó)已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、臺(tái)灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種。柚性喜溫暖、濕潤(rùn)氣候,不耐干旱。生長(zhǎng)期最適溫度23-29℃,能忍受-7℃低溫。

7、柚的果實(shí)表皮、花、葉還可提取優(yōu)質(zhì)芳香油,果皮中可提取優(yōu)質(zhì)果膠,果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實(shí)綜合利用后經(jīng)濟(jì)效益可望增長(zhǎng)4倍,柚的綜合利用還有很大的發(fā)掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。

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