螞蟻莊園今日答案最新:以下哪個省份鄰接的省區(qū)數(shù)量更多?陜西還是云南
2023-11-29
更新時間:2023-11-29 15:51:13作者:未知
俗話說“霜打的青菜分外甜”,猜猜是為仟么?這是2023年螞蟻莊園11月3號今日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細(xì)介紹2023年11月3日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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俗話說“霜打的青菜分外甜”,猜猜是為仟么?
味蕾的錯覺
糖分增加了
答案:糖分增加了
解析:霜打之后變甜的菜,主要是十字花科的菠菜、白菜等。這些蔬菜本身含有淀粉,為了抵抗寒冷,會將部分淀粉轉(zhuǎn)化為麥芽糖酶,進(jìn)而轉(zhuǎn)變成葡萄糖,增加細(xì)胞液中的糖分,防止自身的細(xì)胞被凍壞,所以在有霜的時候會變甜。
以上就是2023年11月3日螞蟻莊園小課堂的問題答案。