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2024-02-24
更新時間:2024-02-24 19:43:11作者:未知
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“紫砂煲將被納入電燉鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中。”在日前舉行的電燉鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)啟動會上,全國家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長馬德軍表示,電燉鍋標(biāo)準(zhǔn)制定完成并實施后,曾經(jīng)因“紫砂事件”而驟冷的紫砂煲市場將有標(biāo)可依。
2012年5月23日,央視《每周質(zhì)量報道》欄目報道指出,湖南溆浦、廣東潮州一些廠家,使用普通陶土,添加鐵紅粉、二氧化錳等化學(xué)顏料,配制加工成紫砂煲內(nèi)膽原料泥。此消息公布后,紫砂煲在全國紛紛下架,而部分企業(yè)則干脆停止了紫砂煲的生產(chǎn),電燉鍋行業(yè)因此而受到重大的沖擊。
“在此之前,電燉鍋行業(yè)一直沿用GB4706.19液體加熱器標(biāo)準(zhǔn)作為市場準(zhǔn)入要求。因為沒有統(tǒng)一的性能標(biāo)準(zhǔn),電燉鍋企業(yè)都是執(zhí)行自行擬定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),受客觀情況影響,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對電燉鍋內(nèi)膽材料、壽命、能效等重要指標(biāo)的要求也是各不相同,差異較大。”此次標(biāo)準(zhǔn)起草組組長九陽集團(tuán)副總裁韓潤向信息時報記者表示,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失、行業(yè)進(jìn)入門檻低,嚴(yán)重影響了電燉鍋市場秩序,也為行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展埋下隱患。
“如果電燉鍋的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能夠提前制定,就不可能出現(xiàn)所謂的紫砂煲事件,因為紫砂材料也同樣需要標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范。”據(jù)馬德軍介紹,紫砂煲其實只是電燉鍋的一種,電燉鍋的內(nèi)鍋可以是紫砂、細(xì)瓷、金屬、玻璃等材質(zhì)。對于電燉鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而言,最關(guān)鍵的就是保證內(nèi)鍋安全問題,包括性能安全和食品安全。
有業(yè)內(nèi)專家表示,電燉鍋標(biāo)準(zhǔn)制定將會在某種程度上提高入市門檻,迫使企業(yè)進(jìn)行技術(shù)升級。標(biāo)準(zhǔn)將要求產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)上更加安全,在標(biāo)準(zhǔn)正式實施后,部分產(chǎn)品將不得不更改結(jié)構(gòu)、更換材料或者更換零部件來滿足新標(biāo)準(zhǔn)要求。