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火鍋店裝修怎么充分利用空間

更新時(shí)間:2022-04-04 12:23:36作者:未知

火鍋店裝修怎么充分利用空間

  現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了冬至?xí)r節(jié)了,也就是到了一年中最冷的數(shù)九寒冬了。天冷了,火鍋成為了人們的最愛(ài),火鍋店是開(kāi)一家火一家。所以在火鍋店的裝修中需要充分考慮并利用好空間,這是裝修設(shè)計(jì)中非常重要的一環(huán)。

  考慮一:餐桌形狀要選擇恰當(dāng)。


  火鍋店的餐桌一般有方形和圓形兩大類。對(duì)于面積有限的火鍋店,最好不要選擇圓形的餐桌,因?yàn)閳A形餐桌之間保證安全距離后,整個(gè)占據(jù)的面積要比方形餐桌大很多,造成不必要的浪費(fèi)。所以,小編建議店主們最好選用方形的餐桌。


  考慮二:餐桌間距該考慮的內(nèi)容。


  對(duì)于餐桌間應(yīng)該相互距離多少才最安全,這要?jiǎng)討B(tài)的來(lái)看。簡(jiǎn)單的看兩張餐桌間距很寬了,但實(shí)際使用起來(lái)會(huì)發(fā)現(xiàn)完全不能滿足安全距離要求,這是為什么呢?


  首先,單獨(dú)看餐桌之間的距離時(shí),沒(méi)有考慮到客人在吃火鍋時(shí)座椅所占的空間。還有一點(diǎn)欠考慮的就是,在各張餐桌坐滿食客后,餐桌與餐桌之間還應(yīng)該留出供人行走的過(guò)道的距離,對(duì)于服務(wù)員的服務(wù)和顧客的走動(dòng)都是很必要的。


  考慮三:餐桌間距的數(shù)據(jù)估算。


  以上幾點(diǎn)都考慮清楚后,就該具體的來(lái)計(jì)算一下餐桌之間的間距了,首先兩張餐桌之間要能各容納一側(cè)的餐椅,這也就是2乘60厘米的距離,也就是一米二,然后還應(yīng)該在兩張餐椅之間再留出過(guò)道的距離,最少也該有五十厘米。這樣總的加起來(lái)就是一米七了。


  這已經(jīng)是最保守的估算了,絕對(duì)不能低于這個(gè)距離了,否則,服務(wù)員上菜時(shí)很容易和食客發(fā)生剮蹭,要是手里端著的是熱鍋底那可就太危險(xiǎn)了,這樣的事故屢見(jiàn)報(bào)端,實(shí)在應(yīng)該引起我們足夠的重視。


  小編覺(jué)得,做生意就應(yīng)該盡量掙錢,這是沒(méi)錯(cuò)的,但是一定要在保證安全的情況下。否則,原本是大家一起開(kāi)開(kāi)心心聚餐,結(jié)果發(fā)生了意外,是既造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失,而且給自己的身體帶來(lái)的傷痛就更大了。

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