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　　如何選擇小飯桌?

　　為保證孩子飲食健康，選擇小飯桌具有多項(xiàng)條件。您可以從這些方面去了解“小飯桌”經(jīng)營(yíng)單位的品質(zhì)：

　　1.查看“小飯桌”食品安全登記備案信息，并且考察是否在醒目位置公示備案;

　　2.查看從業(yè)人員健康合格證明從業(yè)人員健康合格證明及食品安全制度等信息;

　　3.查看“小飯桌”單位的供餐場(chǎng)所與休息場(chǎng)所是否分開設(shè)置;

　　4.查看是否配備清洗消毒及冷藏冷凍設(shè)施，并是否正常使用;

　　5.查看是否堅(jiān)持遵守食品成品48小時(shí)留樣規(guī)定;

　　6.查看“小飯桌”經(jīng)營(yíng)單位食譜是否超范圍經(jīng)營(yíng)。

　　重要提醒

　　如果您去實(shí)地考察，一定要關(guān)注:

　　“小飯桌”不得制售冷葷涼菜、外購(gòu)散裝直接入口熟食制品、涼拌菜、未經(jīng)加熱的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易導(dǎo)致食物中毒的食物。

　　市民監(jiān)督

　　各位市民，您若發(fā)現(xiàn)“小飯桌”及經(jīng)營(yíng)單位存在食品安全違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，請(qǐng)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

　　“小飯桌”經(jīng)營(yíng)者，您若新開機(jī)構(gòu)，需添加小飯桌信息;或修改已開機(jī)構(gòu)信息，登錄i西安APP，點(diǎn)擊【我的】-【關(guān)于i西安】-【聯(lián)系我們】，將您的信息告訴客服，平臺(tái)將及時(shí)更新。