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碳酸氫鈉和氫氧化鈣反應(yīng)方程式 碳酸氫鈉和氯化鈣反應(yīng)方程式

更新時(shí)間:2023-11-05 23:55:04作者:佚名

碳酸氫鈉和氫氧化鈣反應(yīng)方程式 碳酸氫鈉和氯化鈣反應(yīng)方程式

1、碳酸氫鈉和氫氧化鈣反應(yīng)方程式:NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+NaOH+H2O。

2、碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。

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2023-11-05 23:55

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