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　　2024成都高新區(qū)社區(qū)學(xué)院青年夜校公益課程

　　成都高新區(qū)社區(qū)學(xué)院聯(lián)合成都市中和職業(yè)中學(xué)開設(shè)“花漾紛芳”學(xué)堂之青年夜校，特邀名師推出咖啡、茶藝、西點(diǎn)、短視頻制作等“職校+夜?！碧厣嬲n程，歡迎廣大社區(qū)居民報(bào)名學(xué)習(xí)!

　　報(bào)名地址：掃描官方二維碼報(bào)名

　　報(bào)名時(shí)間：3月18日12：00前

　　咖啡

　　課程教師簡(jiǎn)介

　　李城，高級(jí)咖啡師，從事咖啡教學(xué)10余年，榮獲成都高新區(qū)首屆“能者為師——尋找社區(qū)好老師”大賽二等獎(jiǎng)。

　　課程內(nèi)容

　　學(xué)習(xí)咖啡文化與手沖咖啡調(diào)制，學(xué)會(huì)調(diào)制和品味咖啡;實(shí)踐咖啡文化，提升咖啡文化相關(guān)素養(yǎng)，通過學(xué)習(xí)了解精品咖啡的操作標(biāo)準(zhǔn)并掌握操作技巧，傳承咖啡文化，以咖啡文化之魅力，激發(fā)探秘咖啡世界的興趣，從而更加熱愛生活與工作。

　　西點(diǎn)

　　課程教師簡(jiǎn)介

　　鐘紅藝，中學(xué)高級(jí)教師，成都市雙師型教師，高級(jí)西式面點(diǎn)師，從事西點(diǎn)教學(xué)10余年，個(gè)人編寫AR職業(yè)教育立體化教材叢書《西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)教程》，所著《西點(diǎn)制作》課程標(biāo)準(zhǔn)獲成都職教集團(tuán)二等獎(jiǎng)。

　　課程內(nèi)容

　　本次系列課程以西式面點(diǎn)為主，讓學(xué)員們充分體驗(yàn)烘焙帶來的快樂。通過烘焙制作，學(xué)員將親手制作各種烘焙產(chǎn)品，熟悉專業(yè)工具和設(shè)備的使用，提高其烘焙技藝和創(chuàng)新能力。

　　茶藝

　　課程教師簡(jiǎn)介

　　郭小丹，中學(xué)高級(jí)講師、茶藝師技師、禮儀禮賓培訓(xùn)師。

　　課程內(nèi)容

　　中國茶文化源遠(yuǎn)流長，古人以茶修德，以茶怡情。本次茶藝課程，主要包括茶藝基礎(chǔ)知識(shí)、茶具、泡茶技巧、茶文化等多個(gè)方面。通過培訓(xùn)，學(xué)員能夠掌握茶藝知識(shí)和技能，成為一名熱愛茶文化、懂得品茶的茶藝愛好者。培訓(xùn)過程注重實(shí)踐操作，學(xué)員們可以更好地掌握和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提升自己的茶道修養(yǎng)和品茶技藝，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)知行合一。

　　視頻剪輯

　　課程教師簡(jiǎn)介

　　卿勤，從事計(jì)算機(jī)教學(xué)10余年，助理講師，榮獲2020年四川省職業(yè)院校教師教學(xué)能力大賽一等獎(jiǎng)。

　　課程內(nèi)容

　　生活中，學(xué)習(xí)視頻剪輯可以在多個(gè)方面帶來積極影響，提升學(xué)員的審美能力和創(chuàng)新思維;職場(chǎng)中，視頻剪輯技能能夠提升個(gè)人在團(tuán)隊(duì)中的多樣性和適應(yīng)性。本次視頻剪輯課程致力于教授學(xué)員視頻編輯技能，使其能夠獨(dú)立完成高質(zhì)量的視頻制作工作。課程內(nèi)容涵蓋視頻編輯軟件的基本操作、剪輯理論與技巧、音頻處理等視頻剪輯知識(shí)，使學(xué)員能夠?qū)W習(xí)如何使用主流的視頻編輯軟件，從而應(yīng)對(duì)各種視頻制作需求。

　　報(bào)名須知

　　1.報(bào)名對(duì)象：成都高新區(qū)居民，身心健康，年齡20-50周歲。

　　2.本次公益課程為系列課程，報(bào)名成功后每次課程均需連續(xù)參加，請(qǐng)合理安排時(shí)間。

　　3.因四門課程是在同一時(shí)間段開課，每個(gè)人只能選擇一門課程報(bào)名。

　　4.報(bào)名截止時(shí)間：3月18日12：00前，每門課程開班人數(shù)不低于15人。

　　5.報(bào)名是否成功以電話通知為準(zhǔn)。

　　6.上課過程中，聽從授課教師的統(tǒng)一安排，按規(guī)范進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作，未經(jīng)允許嚴(yán)禁擅自使用設(shè)施設(shè)備，若造成損壞將照價(jià)賠償。

　　7.所有學(xué)員請(qǐng)從中和職業(yè)中學(xué)南門進(jìn)入校園，授課地點(diǎn)停車位緊張，建議綠色出行，注意路途安全。

　　課程安排