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正所謂“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，又到了一年一度的清明節(jié)。清明節(jié)不但可以讓人們祭拜自己過(guò)世的親人，還可以帶給人們快樂(lè)。在清明節(jié)之際，大家可以踏青，賞春，包清明粑……今年的清明節(jié)，我就學(xué)會(huì)了包清明粑。下面我就來(lái)向大家簡(jiǎn)單的介紹一下包清明粑的過(guò)程吧！

在清明節(jié)時(shí)，吃清明粑是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。清明粑，也是我們江南一代愛(ài)吃的食品。所以今天，我就一直央求奶奶教我做清明粑，首先，我準(zhǔn)備害了制作的材料：糯米粉，晚米粉，一盆水，豆干和蝦米，因?yàn)槊總€(gè)人的口味不同，所以清明粑可以根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)節(jié)，現(xiàn)在開(kāi)始做了。

第一步是活粉，奶奶拿起糯米粉，讓我往上面灑水。我原來(lái)放了一點(diǎn)兒水，奶奶說(shuō)不夠，清明粑就像一個(gè)垂頭喪氣的小孩。我連忙又加了很多水，不一會(huì)兒，水就灑在了盆子里，就像一個(gè)頑皮的小孩子跑了出來(lái)，糯米粉變得像泥巴一樣，粘在了我的臉上和手上。奶奶說(shuō)：“我們家又多了一只小花貓！”正當(dāng)我感到奇怪時(shí)，奶奶又說(shuō)道：“就是你呀！”

接下來(lái)就該放肉了，我原來(lái)放了很多肉，可蒸時(shí)全都跑了出來(lái)，我又放了很少的肉，只見(jiàn)那幾個(gè)粑像泄了氣的皮球一樣望著我，經(jīng)過(guò)努力，我終于包好了一個(gè)清明粑。它像戰(zhàn)士一樣挺立在我的眼前，我心想：“寶劍峰從磨礪出，梅花香自古盤(pán)來(lái)”困難就像彈簧，你弱它越強(qiáng)，人的一生不可能是一帆風(fēng)順的，遇到困難時(shí)不能被困難嚇到，要有勇氣克服各種困難。

最后一步是蒸粑，過(guò)了一會(huì)兒，我吃的津津有味的，很香，通過(guò)這次實(shí)踐，我體會(huì)到了做家務(wù)的困難。