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脂肪肝吃什么食物好(女性脂肪肝吃什么食物好)

更新時間:2022-06-17 17:54:39作者:admin

脂肪肝吃什么食物好(女性脂肪肝吃什么食物好)

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變,正嚴(yán)重威脅國人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,那么脂肪肝吃什么食物好呢?

豆制品

豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆?jié){、豆腐、豆芽等?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究證明,豆制品不僅含有豐富的營養(yǎng),還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。

枸杞

枸杞不僅有護(hù)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效,還有護(hù)肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用,這是因?yàn)殍坭街泻幸环N有效成分——甜茶堿,能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經(jīng)常食用枸杞。

山楂

山楂入胃后能增強(qiáng)酶的作用,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化,含有熊果酸能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。

綠茶

綠茶是指采取茶樹的新葉或芽未經(jīng)發(fā)酵而經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品,其提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量,降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平,對脂肪肝有一定的防治作用。

胡蘿卜

胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用,可以減少體內(nèi)脂肪的存在,并對肝臟有一定的滋補(bǔ)效果,所含的膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動,減少體內(nèi)毒素的存在。都能夠有效預(yù)防病菌對肝臟的損傷,進(jìn)而有效防治脂肪肝。

銀耳

銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成,增強(qiáng)人體的免疫力。

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