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1、葡萄干是中東的一個(gè)果農(nóng)無意間發(fā)明的，1873年9月發(fā)明的。

2、事件：1873年9月，一次大熱浪襲擊了這個(gè)地區(qū)。果農(nóng)還來不及摘下他們的所有的葡萄，酷暑已經(jīng)把葡萄烤得皺巴巴了。 葡萄沒了。一個(gè)果農(nóng)把收來的干葡萄運(yùn)給舊金山的食品商。食品商的顧客發(fā)現(xiàn)這些葡萄干是十分難得的佳果，于是這偶然發(fā)現(xiàn)的新鮮葡萄干成了加州的主要產(chǎn)業(yè)之一。

3、葡萄干介紹：葡萄干（英文名稱：raisin）是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)。葡萄又名草龍珠、蒲桃。主產(chǎn)新疆、甘肅，陜西、河北、山東等地。夏末秋初采收，鮮用或干燥備用。