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1、造紙術(shù)：世界公認(rèn)的我國古代科學(xué)技術(shù)四大發(fā)明之一。從化學(xué)角度看，主要是從麻、樹皮、竹子等天然植物纖維中，用化學(xué)的方法除去雜質(zhì)，得到較純的纖維素，再制成紙漿，最后制成紙。我國勞動人民經(jīng)過長期實踐，于公元2世紀(jì)初發(fā)明了造紙術(shù)，并投入生產(chǎn)。紙的發(fā)明和傳播，改善了文字記載、保存、傳播的條件，對人類文明的發(fā)展起了重大的推動作用。

2、火藥：我國古代人民在對炭、硫磺、硝石這三種物質(zhì)逐步認(rèn)識的基礎(chǔ)上，經(jīng)過實踐特別是在煉丹的實踐中發(fā)明的。到公元十世紀(jì)，我國已將火藥用于軍事，推動了火藥武器的發(fā)展。

3、青銅器：青銅的采礦、冶煉、制模、熔鑄四個主要工序都有文字記載。春秋戰(zhàn)冶鐵業(yè)興起，極大地推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步。明代宋應(yīng)星所著《天工開物》中，記載了我國鋼鐵冶煉的許多化學(xué)技術(shù)。除此之外，冶煉黃銅、白銅、鋅及“水法煉銅”等都是對化學(xué)冶金技術(shù)發(fā)展的重要貢獻(xiàn)。