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1、藥酒是在戰(zhàn)國時期出現(xiàn)的。

2、《黃帝內(nèi)經(jīng)》有“湯醴論篇”，專門討論用藥之道。所謂“湯即今之湯煎劑，而“醪醴”者即藥酒也。顯然在戰(zhàn)國時代對藥酒的醫(yī)療作用已有了較為深刻的認(rèn)識。

3、從釀酒、飲酒到賞酒、論酒，酒已滲透到人類的各個方面，并逐步形成了自身獨(dú)特的文化——酒文化。并且先祖?zhèn)儫o意中食用了發(fā)酵后的瓜果汁，發(fā)現(xiàn)了它可以治療一些虛寒腹痛之類的疾病，從而讓酒與原始醫(yī)療活動結(jié)下了緣，也因此藥酒慢慢形成。