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連云港灌云縣8大推薦美食 灌云縣美食攻略

更新時間:2022-08-18 11:18:07作者:佚名

連云港灌云縣8大推薦美食 灌云縣美食攻略

  一、灌云紫菜

  灌云紫菜是江蘇省連云港市灌云縣圩豐鎮(zhèn)的特產(chǎn)。紫菜屬海洋天然海藻食品之一,含有大量的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維素及鉀、鈣、鐵、磷、碘等無機物,它以獨特的營養(yǎng)價值,而被稱為不可多得的天然綠色保健食品。

  二、灌云大糕

  灌云大糕,又名"玉帶糕",民間通稱"云片糕",是灌云地區(qū)傳統(tǒng)糕類名點。主要原料有糯米粉、核桃仁、麻油、綿白糖、飴糖等。

  三、花果山風鵝

  風鵝是孫悟空老家花果山地區(qū)的特產(chǎn),已有三千多年歷史,相傳為中華美食鼻祖--商朝宰相伊尹隱居花果山下所密制。

  四、沙光魚

  沙光魚肉細微,味鮮美,既可紅燒,又可做湯,素有“十月沙光賽羊湯”的民諺,可見沙光魚的功效。沙光魚“暖中益氣,食之主壯陽道,健筋骨,利血脈……”,很有滋補營養(yǎng)價值。

  五、圓幫櫻桃

  圓幫櫻桃是江蘇省連云港市灌云縣東王集鄉(xiāng)元幫村的特產(chǎn)。灌云圓幫櫻桃紅如瑪瑙,黃如凝脂,色澤鮮艷、晶瑩美麗而且營養(yǎng)特別豐富。

  六、仙健無花果

  仙健無花果是江蘇省連云港市灌云縣侍莊鄉(xiāng)侍圩村的特產(chǎn),灌云縣仙健無花果深受市場好評。

  七、娃娃魚

  算是涼粉的一種吧,就是做的時候用漏勺漏成“娃娃魚”狀,放入清水中,待吃時取出,根據(jù)顧客的口味放佐料,如放醬油、醋、麻油、蒜泥等;喜歡吃辣的人,還可以加入一些辣椒醬,風味獨特。

  八、灌云豆丹

  灌云豆丹是天然有機食品,風味異常鮮美,令人食之難忘,是連云港地區(qū)最具代表性的地方特色產(chǎn)品之一,被譽為“國內(nèi)少有,蘇北僅有,灌云特有”的美味珍品。

本文標簽: 灌云  灌云縣  連云港市  無花果  江蘇省  

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