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綿陽(yáng)有哪些特色小吃 綿陽(yáng)有什么小吃特產(chǎn)

更新時(shí)間:2023-09-19 21:40:45作者:佚名

綿陽(yáng)有哪些特色小吃 綿陽(yáng)有什么小吃特產(chǎn)

1、梓潼片粉號(hào)稱梓潼鄉(xiāng)土風(fēng)味小吃三絕之一。有人說(shuō),梓潼片粉,象梓潼的民風(fēng)一樣,淳為味樸實(shí),剛?cè)嵯酀?jì),這些話似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽(yáng)相宜,無(wú)怪人稱其絕。片粉,不僅吃起來(lái)味香爽口,解饑除渴,且具有清熱解毒,益氣通脈的功效。

2、虎皮羊腸是著名的漢族小吃,咸鮮味型,色如虎皮,軟略脆,咸鮮而香。

3、菜豆花顧名思義就是混有蔬菜的豆腐腦,它的做法基本和南方的豆腐腦相似,唯一不同的是綿陽(yáng)當(dāng)?shù)氐娜藭?huì)將切好的蔬菜放入還未凝固的豆腐腦當(dāng)中,讓兩者可以一起凝固,這樣美味的菜豆花就出鍋了。

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1、梓潼片粉號(hào)稱梓潼鄉(xiāng)土風(fēng)味小吃三絕之一。有人說(shuō),梓潼片粉,象梓潼的民風(fēng)一樣,淳為味樸實(shí),剛?cè)嵯酀?jì),這些話似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽(yáng)相宜,無(wú)怪

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