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　　山海關(guān)路過早及美食店鋪推薦

　　【李記雞冠餃】

　　不排隊技巧：11:30左右抵達

　　雞冠餃，因為形狀像雞冠而得名。李記雞冠餃，武漢人吃了十幾年，現(xiàn)點現(xiàn)炸。山海關(guān)路上排隊最狠，隊伍最長的便是李記雞冠餃，早上6點，營業(yè)即排隊，周末能排出50米長隊。工作日的早上，也能排出十幾米，好在速度比較快，排15分鐘左右就能買到。

　　天氣涼快后，他家營業(yè)時間延長了。工作日營業(yè)至12點半，周末營業(yè)至13點。不過雞冠餃很搶手，接近打烊時間會售罄，不要踩點到。

　　時間：工作日6:00-12:30 周末6:00-13:00

　　價格：雞冠餃3元、糯米雞3元

　　【雙黃牛肉面館】

　　不排隊技巧：早上點炒面、中午點湯面

　　不少武漢本地人到附近辦事，也會來品鑒傳說中的雙黃牛肉面館。店里主營湯面、炒面、炒豆絲，招牌是炒面/炒豆絲。每天會排出兩條隊，一條是湯面，一條是炒面。

　　山海關(guān)路沒有專門賣熱干面的店，他家有，需要在湯面的隊伍里排隊。早上湯面的隊伍更長，中午吃炒面的人多。推薦大家反向操作，早上點炒面，中午點湯面。

　　時間：24小時

　　價格：熱干面6元/牛肉湯面18元/牛肉炒面20元

　　【毛氏汽水包】

　　不排隊技巧：12點半左右抵達

　　毛氏汽水包在山海關(guān)路開了25年，山海關(guān)路火了之后，隊伍可以排到旁邊菜市場。好在速度很快，兩個鍋同時操作，每鍋40個汽水包，隨買隨走。剛出鍋的汽水包，兩面金黃，趁熱吃外酥里軟，餡兒和水汽的汁水溢滿口腔，絲毫不干巴。

　　店里有6種口味，香菇糯米餡最傳統(tǒng)，頗受歡迎。年輕人喜歡蓮藕餡，蓮藕被剁成藕泥，香香軟軟，汁水四溢。不想排長隊，建議在中午快收攤前前往，12點半到下午一點之間，人更少?；蛘咧苯酉挛?6點到18點去買。

　　時間：上午6:15-13:00 下午16:00-18:00

　　價格：2.5元/個(鮮肉白菜餡3元/個)

　　【孫氏豆皮】

　　不排隊技巧：11:30左右抵達

　　汽水包對面，便是孫氏豆皮，在老店云集的山海關(guān)路，它是初出茅廬的小伙子，來了三年多，主要賣三鮮豆皮。老板做豆皮的手藝已有12年，之前在漢陽五龍路、漢口友誼路開過店。

　　忙的時候店里兩口鍋，兩個年輕小伙同時操作，聽著林俊杰的歌，在自己的節(jié)奏里，攤皮、打雞蛋，包入煮熟的糯米、肉丁等餡料。糯米飽滿，蛋皮很香，兩歲小朋友用筷子吃的香噴噴，家長看著就開心。他家的隊伍不算長，11點半抵達，很快就能買到。

　　時間：工作日6:30-12:00 周末6:30-13:30

　　價格：三鮮豆皮10元

　　【汪記鮮魚糊湯粉】

　　不排隊技巧：11點左右抵達或點外賣

　　吃魚不見魚的糊湯粉，韓國大叔白鐘元拍《街頭美食斗士2》，就吃的這家。汪記鮮魚糊湯粉，開在沈陽路路口，就在山海關(guān)路旁邊，門口有兩顆枝繁葉茂的梧桐樹。

　　它也是排隊熱門店，做足攻略的游客，在山海關(guān)路掃完貨，會拎著小吃走過來，買一碗糊湯粉，加根油條，坐在梧桐樹蔭下，悠哉過早。

　　雖然他們家可以點外賣，但還是建議大家去店里，現(xiàn)點現(xiàn)吃。早上11點左右?guī)缀醪挥门砰L隊，而且出餐速度快。梧桐樹下的座位很搶手，搭檔過早的話，記得派一個人去趕緊坐下來。

　　時間：6:00-13:30

　　價格：糊湯粉7元、油條2元

　　【徐氏糯米包油條】

　　不排隊技巧：12點左右抵達或點外賣

　　店里不僅賣糯米包油條，還有熱干面、餛飩、桂花豆腐腦、什錦豆腐腦等小吃。徐氏糯米包油條在在山海關(guān)路開了二十多年，之前是沿街鋪子，后來搬進了干凈明亮的新店面。周末店里會有四個人一起包，出餐快，不用擔心排很久。

　　甜口、咸口、椒鹽味(甜味基礎(chǔ)上選一款咸菜)，還可以加海苔、葡萄干、咸鴨蛋等配料。他家的糯米包油條做得精細，把蒸熟的糯米鋪開，撒上白糖、白芝麻粉、黑芝麻粉，最后放上油條，外面用錫紙包住保溫。

　　份量扎實，建議買一份，讓老板幫忙切開，和小伙伴分著吃。

　　時間：6:00-14:00

　　價格：甜口6元、咸口7元

　　【鄧氏油條】

　　不排隊技巧：隨時去吃就行

　　鄧氏油條，一個不起眼的炸攤，在山海關(guān)路開了41年。三點出攤，一直賣到下午一兩點。現(xiàn)炸油條賣得最好，紅糖餡兒的油香，油光锃亮，吃起來酥甜軟糯。他們家?guī)缀醪挥门抨?，岔著買。

　　對了，旁邊還有一家開了30年的剁饃，正宗老面味，三元一份，也不用排隊。

　　時間：03:00-13:00

　　價格：油香2元/個(紅糖餡兒)