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　　泉州源和1916創(chuàng)意園

　　源和1916創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，以源和堂為前身。

　　1916年，晉江莊姓兄弟在青陽創(chuàng)辦了一家水果作坊。因水果不易保存，為減少浪費，兄弟倆開始嘗試腌制賣不出去的水果，沒想到竟大受歡迎。于是，兄弟倆開始做起蜜餞。1932年，有名人為之提字“源水和甘、和末配制”，橫批“堂上人家”，贊譽精制蜜釀。句首“源和堂”與蜜餞的主要配料“鹽”和“糖”暗合?！霸春吞谩迸铺柧痛舜蝽懀⒑芸齑蜷_國內(nèi)外市場。

　　發(fā)展至今，源和堂已經(jīng)是享譽海內(nèi)外的“百年老字號”，源和堂蜜餞廠成為泉州寶貴的工業(yè)文化遺存。

　　游玩景點

　　1、1916游客服務(wù)中心

　　剛走進源和1916創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的你，可以跟著機動車路線往里走，然后右拐，來到1916游客服務(wù)中心。自取一份“1916文旅地圖”，跟著地圖再繼續(xù)往前探索。

　　2、1916藝術(shù)空間

　　從游客服務(wù)中心出來，繼續(xù)往前走，就到了“1916藝術(shù)空間”，其前身是源和堂蜜餞廠的蜜餞腌制池，改造后成為弘揚泉州本土文化的藝術(shù)展廳，同時，展廳里還保留著蜜餞腌制工具。

　　3、泉州古玩城

　　古玩城里聚集了一批古玩藝術(shù)愛好者，他們在這里展出并售賣自己的藝術(shù)收藏品，有各種各樣的瓷器、飾品、擺設(shè)，如果你也有這方面的興趣，不妨進去逛一逛，說不定能淘到心頭好呢。

　　4、門里博物館

　　門里博物館館藏藝術(shù)珍品上萬余件，展館共三層，展陳六大主題，其中包括青銅器、書畫、陶瓷、佛造像、紫砂、壽山石、唐卡等藝術(shù)門類，是目前中國最高規(guī)格的民營博物館之一。

　　門里博物館定位為公益性博物館，所以，日常免費向公眾開放。

　　開館時間：10:00-17:00，每周一閉館

　　5、越界咖啡花園

　　在這里隨處可見工業(yè)遺存，在越界咖啡花園的這個沖天的大鐵罐，就是當時用來濃縮蜜餞湯汁的濃縮罐，旁邊的管道也依舊保存完好。

　　6、源和堂

　　源和堂舊廠房已被改建成文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，但源和堂的百年老店鋪仍然完好保留經(jīng)營著。若你已欣賞完1916的美景，必須得再進來老鋪嘗一嘗酸甜的蜜餞，行程才算得上圓滿。

　　穿過老鋪，有個別院，非常適合拍照駐足，但記得噴點防蚊水哦~

　　7、溫陵書院

　　穿過越界咖啡，即可到達溫陵書院，這里祭拜著孔子，常年開學時刻，都會有學子來祭拜，以求自己學業(yè)有成。

　　8、閩南文化交流中心

　　從溫陵書院出來之后，往源和1916的后門走，會經(jīng)過閩南文化交流中心。這是大家口中的閩南小院，平時，這里有各種文化交流活動，喝茶品樂、 翰墨傳情……只待上一會，都愜意非常。

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