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如何制作好吃的炸山藥丸子(炸山藥丸子的做法大全竅門)

更新時間:2024-07-26 17:15:57作者:未知

如何制作好吃的炸山藥丸子(炸山藥丸子的做法大全竅門)

1、原料:鐵棍山藥1根,十三香適量,芹菜末適量,胡蘿卜末適量,鹽適量,雞精適量。

2、白面約100克,面包糠適量,食用油適量。

3、我們將山藥去皮洗凈切片,上鍋蒸熟后去處搗成山藥泥。

4、再加入十三香,芹菜末和胡蘿卜末,加入鹽,雞精,白面。

5、攪拌均勻成稠稠的面糊,鍋中燒油,油溫三成熱,將山藥糊攥成丸子,裹上面包糠,下入小火炸至酥脆熟透即可。

本文標簽: 山藥  丸子  做法  竅門  

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