沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-23 12:51:29作者:admin
梨品種多樣,不僅味美汁多、甜中帶酸,而且營養(yǎng)豐富。梨含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。那么梨和菠蘿相克嗎?
菠蘿和梨當(dāng)然可以一起吃了!
菠蘿和梨都富含營養(yǎng),菠蘿和梨同食,不僅補(bǔ)充的營養(yǎng)會(huì)更多,還會(huì)使消食解膩的效果更好。梨子中含有糖類較多,所以要少食;直接食用菠蘿容易引起過敏的現(xiàn)象,所以可以將菠蘿用鹽水浸泡后,或者是加熱后,再食用較好。
菠蘿和梨可以榨汁。因?yàn)椴ぬ}微酸,而梨的甜味較大,所以將菠蘿和梨去皮洗凈后切塊,再放入榨汁機(jī)中,取汁食用,味道會(huì)更加甜美。
材料:雪梨、菠蘿
做法
1、準(zhǔn)備好的雪梨用刀切成小方塊。
2、菠蘿先用水清洗干凈去皮后放入鹽水中浸泡30分鐘,再次沖洗后,切成小方塊。
3、把雪梨和菠蘿交替放入榨汁機(jī)
4、將出渣口沒有渣掉的果肉再次放入榨汁機(jī),重新榨一遍
5、把扎好的混合果汁倒入合適的器皿,可以喝了
梨性甘寒冷利,吃梨喝開水,必致腹瀉,這是因?yàn)橐焕湟粺岽碳つc道的緣故?!侗静菥V目》中記載:“梨甘寒,多食成冷痢?!庇帧岸嗍沉钊撕形??!彼砸患啥嗍常膳c油膩之物同食,三忌冷熱雜進(jìn)。
蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經(jīng)胃、腸道消化分解后,可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
同食傷腎臟。
在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。梨味甘微酸性寒,《名醫(yī)別錄》記載:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果?!蓖瑫r(shí),在民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由于梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
菠蘿食用時(shí)應(yīng)注意不要空腹暴食,要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用?;加醒乐苎?、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時(shí)左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應(yīng),人們 習(xí)慣稱這種過敏反映為"菠蘿中毒"或"菠蘿病"。