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苦瓜茶是夏日解暑的佳飲，那苦瓜茶喝了能起到降血脂的作用嗎？泡苦瓜茶時是用干的苦瓜好呢還是鮮的苦瓜好呢？讓我們一起來看看吧。

苦瓜茶可以降血脂嗎

能起到將血脂的作用。

苦瓜屬于低脂低熱量的食物，且苦瓜中含有豐富的苦瓜素以及皂苷等成分，食用后能起到減肥、減脂的功效。而將苦瓜制作成苦瓜茶食用的話同樣能起到降脂減肥的功效，所以如果是血脂偏高或者是有減肥想法的人群可以適量喝一點苦瓜茶。

苦瓜茶用干的還是鮮的

都可以。

曬干的苦瓜和新鮮的苦瓜都具有較高的價值，兩者都可以用來泡水，但兩者還是有一定的區(qū)別。

從營養(yǎng)成分上來說，新鮮苦瓜中的營養(yǎng)價值要保留的更加完整，苦瓜在曬干的過程中有些營養(yǎng)成分會遭到，所以兩者相比新鮮苦瓜泡水效果會更好。

但是苦瓜為寒性食物，所以如果直接用新鮮苦瓜泡水的話對腸胃的刺激會較大，但是干苦瓜在曬制的過程中寒性會得到減弱，因此更適合哪些脾胃不太好的人食用。

建議可以根據(jù)自己的需求來選擇適合自己的一種。

苦瓜茶用開水還是涼開水泡好

看情況而定。

如果是新鮮的苦瓜的話，建議用溫水泡即可，因為新鮮苦瓜中含有大量的維生素成分，如果用開水泡的話會使得其中的部分維生素遭到破壞，從而降低其營養(yǎng)價值。

但如果是已經(jīng)曬干了的苦瓜的話，建議用熱水進行沖泡，因為苦瓜經(jīng)過曬制之后其中的水分以及部分不耐高溫成分都已經(jīng)沒有了，這時候用熱水更能將苦瓜干泡發(fā)。

苦瓜茶可以重復泡嗎

可以。

苦瓜茶是可以重復沖泡的，因為苦瓜中營養(yǎng)成分較多，一般一次不能完全將其營養(yǎng)成分完全泡出來，所以多可多泡幾次，但需要注意的是只能在當天泡，一定不能將泡過的苦瓜隔夜再泡。因為這樣的苦瓜中會滋生大量的細菌等有害物質(zhì)，再繼續(xù)泡水喝的話會影響健康。