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1、魷魚200g、花肉100g、韭菜100g100g、花生油適量、味精適量、鹽適量、蔥姜適量、香菜適量、胡椒粉適量

2、用涼開水把面和一下，揉好后可以蓋保鮮膜保存一下；

3、把魷魚處理好，主要是去內(nèi)臟以及外皮，再清洗干凈完成后瀝干其內(nèi)的水分；

4、把魷魚以及花肉都切成小塊兒狀并且在一起剁一下；

5、粘刀的時候，再放入韭菜顆粒，繼續(xù)剁；

6、餡料剁細了以后，加入適量的蔥姜末和香菜末；

7、加些油、鹽、味精和白胡椒粉，和一些香油拌均；

8、然后就是包餃子，最后下鍋煮餃子，水開三次即熟。